李琦專集

央視國際 (2003年09月17日 13:06)

　　CCTV.com消息：

　　剽漢魁梧、鬍子拉碴、腆著個大肚子的西北大漢李琦，甭看外表糙，身上的功夫還真不少：小品、影視劇表演、唱歌、甩鞭藝、彈鋼琴、變魔術、跳踢踏舞、吹薩克斯……隨便拿出哪一樣都不含糊。其實，除了這身上手上的玩意兒，李琦還是個內藏錦繡能舞文弄墨的文人呢。

　　趕上明星出書熱，李琦也忙著出了本《雜碎湯》。裏面有雜文、隨筆，也有詩篇、歌詞。這裡記載了他從藝的坎坷經歷和對人情事態的感悟評説。本期《精彩十分》就將從李琦的《雜碎湯》説起。

　　第一期

　　主持人：趙保樂、桑燕 嘉賓：李琦、曹勇

　　保樂：桑燕，我給你介紹一本書，叫《雜碎湯》。

　　桑燕：不是一本烹調書吧？

　　保樂：是烹調書，烹調的是人生百味。作家李琦。

　　李：不、不是作家，不是作家。保樂你誇我了。

　　保樂：沒説你是作家，説你沒事總坐家裏。

　　李：所以這本書不是李琦著，而是李琦寫。那年我這腿老傷復發住院了，疼痛難忍，任何止痛藥也不管用，我就拿一小紙片劃拉字，分散注意力呀。寫著寫著就腿也不疼了，攢了一抽屜小紙片。然後拿出來一張一張看。

　　保樂：分了分類。

　　李：對，後來出版社的朋友看了説，這些東西你不想把它發表了嗎？我説你要願意你就把它發了吧。

　　桑燕：《雜碎湯》的名字就是這麼來得呀？

　　李：不是不是，我起名的時候我就想叫個什麼好呢？第一，雜碎湯是我最愛吃的東西；第二，這雜碎湯裏東西多，而且誰也不跟誰挨著，心、肝、肚、肺，各種各樣的東西都擱在一個碗裏，滋味非常濃厚，所以乾脆我就叫它《雜碎湯》。

　　保樂：你看這書叫《雜碎湯》，雖然雜，雖然碎，但是它其中幾句話説的非常好：原汁、原味、原材料。

　　曹：要講烹調 也對，咱們中國有句老話叫“制大國如烹小鮮”，咱們搞電視的經常策劃大晚會，其實就跟做菜一樣：一個材料，一個火候。李琦在這方面掌握得非常好。而且我告訴你，他本身廚子的手藝就非常好，香腸他不上店裏買他得自己做，對於生活的這道菜他也烹調得非常好。

　　有一天我正開著車，他給我來了個電話：“哥，我這兒寫了本書你給我寫幾個字”，我説寫多少個字啊，他説比題詞多點兒就行。我就寫了個“李琦其人”。他一看覺得當序合適，結果就當了序了。

　　保樂：寫的是鬍子拉碴、臟臟呼呼，挺著個大肚子，一肚子雜碎。

　　桑燕：太真實了。

　　曹：我寫的是“第一眼看上去像60多歲的李琦管我叫大哥”。

　　保樂：你那意思就是説你顯年輕人家顯老。

　　李：曹老師確實是老大哥，我一直稱他為曹老大。我經常是寫了個小東西我就給他打電話念一下，問他行不行，他要説不行我就把它撕了，他要説“這不錯”我就一個字都不改。

　　曹：李琦這個人啊，經歷很複雜，別看他還很年輕，但他吃過很多大苦。他寫的這本書確實很好，為了做這個節目我還看了兩宿。最初認識他時他給了我一張名片，我至今還留著呢，上邊寫著“流浪藝人”，然後按倆手印，那就是他的名片。那時候他太窮了，他從西安來到北京的時候都沒地兒住，他搬了好幾次家，其中有一處在東四的地下室，沒窗戶，沒水，沒下水道，刷個杯子都得上樓。他那時候沒錢，借了人家一千塊錢來到北京，他的孩子想吃肉，但沒錢買，只能聞人家樓上燉肉的香味。後來他給孩子燉了一回肉，我一看到這我掉眼淚了。那時候為了掙錢他到處找活幹，有一個大樓剛竣工，他就問那工頭有活沒有，那工頭説“有活，你把這大樓掃一遍給你50塊錢。”

　　李：剛竣工的大樓裏有好多臟東西，我整整掃了一宿啊。

　　保樂：這50塊錢怎麼花的？

　　李：買肉。

　　曹：他買了幾斤肉，親自給他兒子燉好了，他兒子抱著他大腿説爸爸你真好。看他們吃肉那高興勁你辛酸極了。他的日子就是這麼過來的；有一個劇組需要一個全才演員，又要會這又要會那，他什麼都會就不會騎馬，結果他現練的騎馬，在那兩年的時間他三次受重傷，有一次把眼珠子都摔出來了。

　　桑燕：要真掉出來您後不後悔啊？

　　李：不後悔，現在想起來也不後悔。

　　保樂：現在這些艱苦的經歷都成了寶貴的財富了。

　　曹：在他這本書裏有好多化腐朽為神奇的地方，這些都是他的親身經歷。我就給他寫了這麼兩句：“記得我的老師洪源曾經為水中鷺鷥提過這麼兩句詩：長足知深淺，短羽識炎涼。不知為什麼想起李琦就想起這兩句詩，只不過他太不像鷺鷥了，他太胖了。可他的身世經歷坎坷、顛沛，他的拼搏，應該説拼命，此兩句詩可為寫照，他有一雙長足，深深的紮根在生活裏。”

　　李（雙手抱拳）：老大誇獎了。

　　 第二期

　　保樂：桑燕，在你的心目當中詩人的形像是什麼樣的？

　　桑燕：啊，考我啊。我覺得應該是細邊眼鏡，一身長袍，形象清瘦。

　　保樂：今天我給大家介紹的這個詩人形象酷似魯智深，他就是李琦老師。

　　桑燕：哎蚴，李老師還是詩人呢？

　　李：嗨，我就是一不小心掉水里弄一身濕。

　　保樂：我知道曹勇老師有一個詩友會李琦經常去參加。

　　曹：我們就是一幫朋友，隔三差五的坐一會切磋切磋自己的作品。

　　桑燕：他平常是怎麼去參加詩友會的？

　　曹：他啊，他就拎著一破塑料帶，幾張破紙，寫的字極難看，間或還有錯別字。

　　保樂：但那詩的質量特高。

　　曹：當然他那外表不像你們描寫的詩人，他像廚子，但是他的內心是一副錦繡肚腸啊。我們都曾在《中華文學選刊》上發表過作品，但只有李琦的詩會被有一百多萬讀者的《讀者雜誌》選中。

　　桑燕：和李老師在一起不能不提喝酒的事。

　　保樂：聽説李琦老師寫詩也是要喝酒的。

　　李：我這個喝酒也是有指導的，原來酒量大身體好，現在在曹哥的指導下，我喝酒也講酒文化了：酒過三巡要先誇誇自己，誇自己不是為了炫耀而是為了承認自己，我這麼優秀我的朋友會更優秀。

　　曹：他稱自己是戲子、是壞蛋、是壞好人。我認為，凡是對自己表面上有點輕賤的人，他一定是有大智慧的人。那種牛烘烘的不知自己幾斤幾兩重的人一般沒什麼城府。我給你們唸唸他寫的《戲子》：

　　為了讓別人悲痛號啕，有時我要哭；為了讓別人歡呼雀躍，有時我要笑；我時而大手一揮，千軍萬馬響應；時而被人追殺，身後大兵壓境；穿著別人的衣服，説著別人的話，和別人的老婆同床，另外一個孩子叫我“爸爸”；當天子前呼後擁，做英雄胸前挂花；不管剛才多麼激動幸福，現在一腦門子官司，我得回家。各位看官行行好，千萬別説我演啥就是啥。開工了我就不是我了，是另外一顆心在折磨我；收了工我要回我的家，自己的老婆孩子在等著。表演是一壺滾開的水，生活是一口燒燙的鍋。真假日子都是戲，要演就得巧琢磨。記住了，也別想得太仔細，悟透了就是死的過。生活要表演，表演要生活。

　　桑燕：愛西北和愛“雜碎湯”好像分量是一樣的？

　　李：西北的早點最好吃的就是雜碎湯。

　　曹：有時人們説愛家鄉想家了，其實有時就是想家裏的小吃，想那一聲吆喝。今天我們説李琦的詩，其實詩和歌有時幾乎也是可以等同的。

　　保樂：有的詩是可以唱的。

　　曹：我記得有一次我們喝酒，李琦一口氣給我們唱了好幾種不同的黃河船工號子。

　　李：詞是一樣的，旋律也差不多，但是用力是不一樣的。冼星海的是一種，壺口的黃河船夫曲唱起來很費勁很費勁的，（唱）那地方的船在黃河上象在搓板路上騎摩托車，如船調不過頭來，船夫的喊聲決不會停。但黃河到山西就不同了，旋律舒緩了。到了內蒙古黃河變成了歡騰的小溪小流，那裏的船歌是輕巧的、活躍的、歡快的。（唱）

　　曹：聽了他唱歌我很感動，當時我就説我要寫一首作品叫《走一遍黃河》。