在數千年的文化演變中，茶已成為中國文化的一種象徵。老百姓在日常生活中固然離不開茶，在中國安徽省南部的佛教聖地九華山，茶更是佛家修行中所不可缺少的一樣事物。

　　清晨，九華山九華蓮社的比丘尼果成法師，就上山採茶了。高山聳立，雲霧繚繞的九華山氣候溫潤，環境非常適合茶葉的生長。山上的大多數寺院都像九華蓮社一樣有著自己的茶園。人們把這些僧尼們自種自製的茶葉叫做九華佛茶。

　　九華佛茶中最古老的一種茶葉叫做金地茶。千百年前，因為一位來自古新羅國的高僧——金地藏在此修行，九華山才逐漸成為了名滿天下的佛教名山。而據説金地茶的茶種正是由金地藏大師從故鄉帶來，並親手種植在九華山上的。當年，金地藏大師不但曾帶領僧眾在九華山開闢茶園，用茶來迎賓待客，更不時舉辦茶宴，以品茶的形式讓眾人領悟佛學道理。

　　在今天的九華山上，金地藏當年手植的茶樹已變成漫山遍野的茶園。地藏大師的茶事活動被僧眾們世代沿襲。傳承至今，茶事已成為九華山僧尼們生活、修行密不可分的一部分。在他們看來，茶已不再是單純解渴養生的日常物品，而是傳道解惑的精神介質。飲茶，就如同是修禪。正因為地處這樣一個佛教聖地，九華山的茶也被賦予了一種精神境界。

　　也許只有身處九華山的此情此境中，人們才能真正地體會到什麼是“禪茶一味”。在九華山古香古色的茶堂內，每天都有傳統的茶事活動舉行。人們從四面八方來到九華山，除了進香禮佛，還要一品佛茶的滋味。也許從這一盞茶，就能知曉和領悟出種種禪的道理。（編導：黃蔚）

責編：李菁