人體垃圾

央視國際 2004年04月21日 17:11

　　看上去衣冠楚楚，白白凈凈，卻不知道自己從頭到腳都藏著垃圾，這並不是聳人聽聞。我們現在賴以生存的環境中，灰塵、粉塵、化學物以及各種微生物（細菌、黴菌）無時無刻不在侵襲著我們的頭髮，再加上很多人對天天洗頭會傷害頭髮的誤解，頭髮成了我們身上第一個垃圾場。臉，雖然一天兩遍的洗，但是被列為第二垃圾場，各種污染和化粧品的侵害，自身分泌的油脂等，都不是簡單的洗臉可以清潔乾淨的。接下來是大家都達成共識的第三垃圾場——人的手。人們的一隻手上大約沾附有40多萬個細菌。

　　這都是暴露在外面的部分，還有就是那些我們體內的部分。人體的內臟無不存在垃圾，腸子、肝、腎等。當然血液裏也有垃圾，血液粘稠就是血液垃圾的表現之一。

　　現在的人們越來越關注自己的健康問題，從洗腸發展到洗血。但到底是否能達到人們自己所希望的效果？洗腸真的能治過敏、粉刺、消化不良、腸胃不適以及慢性疲勞綜合症嗎？它真如支持者們宣稱的那樣能夠改善機能、甚至改變衰老的過程嗎？當我們探究眼下最時髦的能夠"凈化自己身體"的健身潮流--洗腸時，發現它對人體健康帶來的危害遠大於它的正面作用。 醫學專家也提醒人們，“洗血”要選擇設施完善的專科醫院，在專業醫生指導下，根據患者的不同病情，分療程循序漸進地進行。至於某些“一次洗凈、決不反彈”的説法，是根本不可能的。因為“洗血”是將血液中的脂肪分子清除，而細胞間隙及細胞內還存有大量的脂肪分子，洗血後它們會滲透到血液中，建立起新的平衡。所以血脂水平仍然會有反彈。更重要的是，“洗血”是治病而不是保健。一定要嚴格掌握適應證，患有高膽紅質血症、高甘油三酯血症及高膽固醇血症的患者，化驗結果超出正常值兩倍才可進行“洗血”。而且在“洗血”前，要對患者的心、肝、腎等功能進行全面檢查，才能確保患者安全。

　　1、 排毒吃哪些水果

　　櫻桃就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。它同時對腎臟的排毒具有相當功效，而且還有通便的功用。

　　深紫色葡萄也具有排毒作用，而且能幫助腸內黏液清除肝、腸、胃、腎內的垃圾。

　　如果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄，那蘋果也是不錯的選擇。因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避免食物在腸內腐化。

　　此外，草莓也是一種可以排毒的水果，且熱量不高，能清潔腸胃道和照顧肝臟。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。

　　當然，水果的排毒功能是不同的。蘋果可預防膽結石；櫻桃長于排解腎臟裏的毒素；葡萄則可以清除腸胃垃圾等等。

　　所以適量多吃水果對於身體是有益而無害的。

　　2、“三把掃帚”掃除人體垃圾

　　物理掃帚　主要是膳食纖維，包括纖維素、半纖維素、果膠等。它們獨特的物理特性能像海綿一樣，吸附腸道內代謝廢物以及隨食物進入體內的有毒物質並及時排出體外；縮短毒廢物質在腸道內滯留時間並減少腸道對廢毒物質的吸收。同時，它們又像是一把刷子，清除粘在腸壁上的廢毒物質和有害細菌，使大腸內壁形成光滑的薄膜，利於食物殘渣快速通暢地排出體外。

　　若要用好“物理掃帚”，就要注意補充膳食纖維。一般地説，蔬菜中膳食纖維含量為１～２％，平時適當注意增加蔬菜攝入量，即可滿足人體對膳食纖維的需求。

　　化學掃帚　主要指抗氧化劑，如維生素Ｅ、維生素Ｃ、胡蘿蔔素、類黃酮等。維生素Ｅ是最重要的自由基清除劑，能阻止脂質過氧化作用，防止動脈粥樣硬化導致腦卒中和心肌梗死；維生素Ｃ有多種抗氧化特性，並可去除有氧化作用的空氣污染物毒性。但是，隨著年齡增長，人體自由基清除能力會有所下降，這時便需要補充抗氧化劑以延緩衰老和維護健康。

　　蔬菜富含維生素Ｃ、維生素Ｅ等成分，有助“化學掃帚”發揮功能。每１００克蔬菜維生素Ｃ含量在４０毫克以上的品種依次為：蘿蔔纓、甜椒、油菜、花菜、甘藍、苦瓜、西洋菜、綠花菜等。

　　生物掃帚　係抗氧化酶以及居住在腸道內的益生菌。在酶類清除劑中，最起作用的是超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶等。由於體內抗氧化防禦機制並不完全有效，因此也需通過膳食補充。大蒜超氧化物歧化酶含量豐富；另外，紅色、紫色蔬菜像紫甘藍、紫菜尖、紅豇豆、紅皮蘿蔔、心裏美蘿蔔等都具較強抗氧化功能。

　　居住在腸道內的益生菌能抑制腐敗菌孳生，抵禦病原菌侵害。經常喝酸奶能補充益生菌，更好地發揮“生物掃帚”功能。

　　3、清除垃圾的食品

　　常常聽説人體垃圾，但如何清除人體垃圾，有沒有可能在日常生活中，通過簡單方法清除這些垃圾呢？回答是肯定的。下面向您介紹幾種飲食用以清除體內垃圾：

　　常飲鮮果、鮮菜汁（不經炒煮）:鮮果，鮮菜汁是體內“清潔劑”，它們能解除體內堆積的毒素和廢物，因為當多量的鮮果汁和鮮菜汁進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素溶解，由排泄系統排出體外。

　　常吃海帶:海帶膠質能促進體內的放射性物質排出人體，從而減少放射物質在人體內的積聚，減少放射性疾病的發生率。

　　常喝綠豆湯:綠豆湯能幫助排除體內的毒物，促進機體的正常代謝。

　　常吃豬血湯:豬血湯的血漿蛋白，經過人體胃酸和消化液中的酶分解後，會産生一種解毒和滑腸作用的物質，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易彼人體吸收的廢物。

　　常吃黑木耳和菌類植物:據研究，黑木耳和菌類植物有良好的抗癌作用，並且能清潔血液和解毒，經常食用能有效地清除體內污染物質。