comida cantonesa

En verano y otoño los habitantes locales prefieren los platos ligeros, y en invierno y primavera, los manjares fuertes.

Los condimentos son variados, pero se presta mucha atención al sabor original de los ingredientes. Los platos más famosos son: carne de vacuno pasada por aceite, calabaza rellenada con carne al vapor, langostinos y congrio con cebolla china.

Editor:Zhang Yu  Origen:Xinhua