Tradicionales comidas en Fiesta de Primavera 

El mismo día los chinos también preparan Labacu, (vinagre del octavo día del duodécimo mes), que se come junto con ravioles, una comida tradicional china, durante los venideros días festivos.

	Labazhou

El 23 del mismo mes, día de donativos al dios del Hogar, los chinos comen "Tanggua", un tipo de caramelo en forma de melón hecho con cebada. La gente unta este tipo de azúcar en las bocas de los dioses del Hogar, para que no diga cosas malas sobre la familia ante el Emperador de Jade, la máxima divinidad taoísta.

Un día después corresponde a la limpieza general, y los chinos matan cabras y cerdos el 25 para asar sus carnes un día más tarde.

Ya el 27 se matan gallos para preparar distintos platos, el 28 se fermenta la masa de harina y el 29 se hacen panes de diferentes sabores.

	Labacu

Los preparativos son bastante intensos para que la gente no use cuchillos al cocinar en la noche vieja, el último día del año. Esta costumbre heredada de los antecesores significa la paz y tranquilidad.

El último día del año, todos los miembros de la familia regresan a casa, siempre que sea posible, para comer en reunión familiar. Esta cena de noche vieja se llama "Nianyefan", la más sabrosa e importante de todo el año.

Platos de carne de res, cerdo, cabra, pollo, pato y pescado son comidas indispensables del banquete. Muchos de los platos que se preparan para esta ocasión son considerados como símbolos de buena suerte.