綜合利用秸稈發展農村循環經濟

央視國際 (2005年06月10日 17:03)

　　我國是糧食生産大國，也是秸稈生産大國。我國耕地和淡水資源短缺，農作物秸稈尤為珍貴。加強農作物秸稈綜合利用，把各類農作物秸稈“吃幹榨盡”和轉化增值，是我國新階段農業和農村經濟發展的一項重大課題。

　　充分認識農作物秸稈的地位和作用

　　農作物光合作用的産物一半在籽實中，一半在秸稈裏。運用科學發展觀，不斷深化對農作物秸稈地位及其利用的認識，是加快農業發展的重要問題。我國農業有七千多年的發展史。長期以來，人們一直把秸稈看作是農業的副産品， 存在重糧食利用、輕秸稈利用的傳統觀念。傳統農業和簡單再生産對秸稈的利用，僅僅是燒火做飯、飼養牲畜、蓋房、取暖和肥田等。隨著現代農業和現代加工技術發展，對農作物秸稈的認識應有一個轉變，秸稈和籽實一樣都是重要的農産品。加強農作物秸稈綜合利用，對加快農業農村經濟發展具有重要作用。

　　秸稈作為重要的生物質資源，總能量基本和玉米、澱粉的總能量相當。秸稈燃燒值約為標準煤的50% 。秸稈蛋白質含量約5% ，纖維素含量在30% 左右，還含有一定量的鈣、磷等礦物質，1噸普通秸稈的營養價值平均與0.25 噸糧食的營養價值相當。專家測算， 每生産1 噸玉米可産2 噸秸稈，每生産1 噸稻穀和小麥可産1 噸秸稈。我國每年可生産農作物秸稈6 億多噸。如全部用來燃燒，可折合約3 億噸標準煤的熱值。如全部用作飼料，折算相當於1.5 億噸糧食。經過科學處理，秸稈的營養價值還可大幅度提高。秸稈蘊藏著豐富的能量，含有大量的營養物質，開發利用潛力巨大，發展前景十分廣闊。

　　農作物秸稈是發展農村循環經濟的重要物質基礎。農村循環經濟既是一種新的經濟發展理念，也是一個新的經濟增長點。在發展農村循環經濟上，秸稈已經成為不可或缺的重要資源。秸稈在工業領域應用比較廣泛，在燃燒發電和生産建築材料等方面有著不可替代的功能。秸稈綜合利用比較好的地區，秸稈的多功能性發揮得比較充分，産生了良好的經濟、社會、生態和環境效益。秸稈青貯飼料促進了奶業的發展，秸稈氨化促進了肉牛業的發展，一些地方的秸稈發電正在規劃實施，還有些地方秸稈環保建材發展迅速。秸稈在促進農業發展，繁榮農村經濟，增加農民收入方面發揮著越來越重要的作用。

　　世界各國都普遍重視農作物秸稈的綜合利用。利用的途徑主要集中在能源、飼料和肥料三個方面。這是世界上秸稈資源利用的普遍趨勢。與發達國家相比，我國雖然在這些領域分別開展了秸稈的開發利用，但我國秸稈綜合利用水平還比較低。秸稈綜合利用的政策不完善，綜合利用技術研發水平落後，秸稈利用研究與推廣脫節，大量寶貴的秸稈資源沉睡、廢棄和流失。目前還有2 億多噸秸稈沒有開發利用，已經利用的也是粗放的低水平利用。農業投入要素50% 左右轉化為農作物秸稈。秸稈資源的浪費，實質上是耕地、水資源和農業投入品的浪費。我國耕地資源有限，灌溉用水、化肥和農藥有效利用率不足40% 。我們必須改變這種狀況。應該充分認識到，在現代農業技術和加工技術條件下，農作物秸稈是發展農村經濟和增加農民收入的寶貴資源。加大秸稈綜合利用力度，是提高農業綜合生産能力的重要方面，是擴大農村就業、增加農民收入的重要途徑，是改善和提高我國農業資源利用效率的重大舉措，是開闢新的農業資源和拓寬農業經營領域的戰略選擇。

　　積極探索綜合利用農作物秸稈的新途徑

　　我國農作物秸稈量大面廣，綜合利用各類秸稈資源是繁榮農村經濟和增加農民收入的必然選擇。秸稈綜合利用符合循環經濟減量化、再使用和再循環的原則（稱為3R 原則），能實現低消耗、低排放和高效率的目標，是我國發展農村循環經濟的重要組成部分。

　　要把農作物秸稈綜合利用作為重要切入點，從發展秸稈經濟上取得突破，以提高農業資源利用效率，促進農村經濟發展和農民增收。一是發展秸稈發電。農作物秸稈發電既可以緩解農村能源緊張，又有利於保護生態和資源。農作物秸稈是一種很好的清潔可再生能源。利用秸稈發電技術已在北歐得到較廣泛應用。二是發展秸稈飼料。秸稈作飼料實際上是依託畜牧業發展農村循環經濟的重要一環。秸稈作飼料主要是秸稈青貯、秸稈氨化鹽化、秸稈機械加工和發展全混合日糧，可以有效提高奶牛産奶量和質量，降低飼料和勞力成本，提高養殖效益。三是發展秸稈建材。農作物秸稈經過工藝處理和深加工，可以製成質量輕、實用美觀的建築材料，可以在許多方面替代木材，減少木材消耗，加強生態建設和保護環境。四是發展秸稈沼氣。利用農作物秸稈直接製備沼氣，或者利用秸稈飼喂畜禽，然後利用畜禽糞污製備沼氣，可以緩解一些農村地區的能源緊張狀況。五是發展秸稈食用菌。農作物秸稈是良好的食用菌基料，搭配必要的培養基就可以生産食用菌。産菌後的剩餘物還可以直接用作肥料。六是發展秸稈肥料。用秸稈還田機將秸稈打碎，再用犁將粉碎的秸稈翻入土層。聯合收割機收穫小麥、水稻時，則可邊收割、邊脫粒、邊將秸稈切碎撒在田間，實行保護性耕作，增加土壤有機質。

　　從秸稈的綜合利用途徑看，秸稈已經成為發展農村循環經濟的重要資源。當前，我國農村産業發展緩慢，農民就業門路狹窄，農民增收渠道單一，充分利用各類農作物秸稈資源，可以補糧食、補地力、補效益、補就業，實現糧食秸稈並舉、以秸稈帶動産業、以産業提高效益、以效益促進增收，加快農業農村經濟發展。加強農作物秸稈綜合利用，必須努力實現“四個轉變”：在思想認識上，實現秸稈從傳統農業副産品向重要農産品的轉變；在利用方式上，實現秸稈從簡單利用向綜合利用的轉變；在利用機制上，實現秸稈從自給自足利用向商品化利用的轉變；在管理辦法上，實現秸稈從粗放管理向加強科學管理的轉變。面對耕地少、水源缺、人口多的國情，面對加強生態建設和實現農業可持續發展的壓力，我們要根據科學發展觀的要求，樹立大農産品觀念，高度重視農作物秸稈綜合利用。

　　建立健全秸稈綜合利用的政策措施

　　秸稈對發展農村經濟和增加農民收入有著重要地位和作用。當前，要制定採取有力措施，重視和發展秸稈産業，加強農作物秸稈綜合利用研究開發，加強農作物秸稈管理，不斷提高利用秸稈發展農村循環經濟的水平。

　　加強農作物秸稈綜合利用技術的研究和開發。目前，與北歐等發達國家相比，我國秸稈綜合利用技術的研發能力總體還比較落後，應當進一步加強秸稈綜合利用技術研發工作。要加強秸稈循環經濟配套技術的研究。進一步總結利用秸稈發展循環經濟的模式及特點， 不斷完善利用秸稈發展循環經濟的技術路線。研究制定利用秸稈發展循環經濟的發展規劃，明確發展目標、重點區域、重點項目和政策措施。重點加快秸稈發電技術的引進消化和吸收。加強秸稈發電核心技術的開發和研究，加快成套設備國産化步伐，降低投入成本。強化秸稈飼料化技術的研究與推廣。加強秸稈飼料物理、化學和生物處理技術的研究，進一步提高秸稈飼料加工的裝備水平。繼續加大青貯飼料和氨化秸稈等成熟技術的推廣力度。進一步加強技術集成和配套，完善秸稈綜合利用技術體系，促進秸稈的有效利用，增加農民收入。

　　加強農作物秸稈資源的管理。農作物秸稈是我國重要的生物質資源和農産品。要進一步加強對秸稈綜合利用工作的組織和管理。要健全秸稈管理辦法，進一步完善秸稈綜合利用和流通管理機制。農作物秸稈和其它農産品一樣，也是集中收穫，全年消費和利用。應建立健全相應的秸稈儲備辦法，解決存不下、放不住、易發生火災等問題，保證秸稈均衡供應，促進秸稈産業穩步發展。加大對秸稈綜合利用的資金投入力度。重點用於秸稈綜合利用高新技術、配套技術的研究和推廣，以及秸稈發電和秸稈養畜示範項目建設。積極引導社會資金投向秸稈綜合利用領域，加快利用外資的步伐。

　　重視和發展秸稈生産。秸稈和籽實是農作物的共生體， 有什麼樣的農作物結構就有什麼樣的秸稈結構。由於不同類型的秸稈，其能量和營養價值差異很大，因此，在優化農作物的種植結構過程中，要充分考慮各類農産品的綜合産出，又要兼顧秸稈的質量和産量。種植業生産佈局決定著秸稈生産的佈局。秸稈生産要與種植業生産佈局結合起來。在優化種植業佈局時，要考慮秸稈資源的高效、便捷利用和綜合利用能力。要統籌種植業、畜牧業、飼料業和生物質能源的發展，促進農村循環經濟的協調發展。

　　制定和完善秸稈利用政策。要制定合理的秸稈收購利用政策，使農民獲得合理收益，調動和保護農民利用秸稈的積極性。由於秸稈密度低、收穫季節性強，收集和儲存比較困難，要研究建立秸稈收集、儲存、運輸管理政策和機制，保證秸稈數量和質量。在利用秸稈發展農村循環經濟的新領域，要研究制定有力的政策措施，促進秸稈綜合利用。要促進秸稈流通，增強對秸稈資源和綜合利用秸稈資源的管理意識。

責編：朱亞菲 　來源：農民日報