《走江蘇 看十運》淮安篇之： 城市介紹 

央視國際 (2005年09月17日 21:33)

　　淮安市地處蘇北腹地，南距江蘇省省會南京市188公里，古老的京杭大運河和年輕的京滬高速公路在這裡交匯。市境跨古淮河兩岸，相傳大禹曾至境內治水，“使淮水永安”，市名即淮水安瀾之意。1983年建立省轄淮陰市，2001年2月10日正式更名為淮安市。淮安市境內河湖交錯，水網密布，近三分之一為水域面積，被譽為“漂浮在水上的土地”。

　　淮安，這座文化名城，它的歷史正象那悠悠的淮水一樣源遠流長。自秦朝置縣以來的2200多年中，淮安曾一度是縣郡的政治、經濟中心，明清兩朝，國家督漕的最高長官漕運總督就駐節淮安，鼎盛時淮安與揚州、蘇州、杭州並稱運河沿線的四大都市。淮安，地靈人傑、人文薈萃，這裡是一代偉人周恩來的故鄉，歷史上先後誕生了大軍事家韓信、巾幗英雄梁紅玉、《西遊記》作者吳承恩、《老殘遊記》作者劉鶚以及京劇表演藝術家王瑤卿等。

　　淮安名勝眾多，有周恩來的故居、紀念館，有吳承恩、韓信故居，盱眙縣境內有朱元璋高祖、曾祖和祖父的陵墓--明祖陵，有著東方龐貝城之稱的水下古城泗洲城以及世界著名高壩高家堰，璀璨的歷史和燦爛的文明在這裡共輝。淮安還是全國四大菜係之一的淮揚菜係的主要發源地。這裡飲食文化源遠流長，軟兜長魚、平橋豆腐、欽工肉圓、文樓蟹黃湯包等傳統名菜點早已享譽神州。2002年淮安被中國烹飪協會授予“淮揚菜之鄉”的稱號！改革開放以來，淮安經濟建設和社會事業快速發展，已成為了蘇北腹地新興的工業基地和江淮平原重要的商貿中心，在本次十運會期間，淮安將承辦男排的全部比賽，成功舉辦十運會男排比賽，爭創最佳賽區是淮安人民共同的心願！

責編：曉辛 來源：CCTV.com