[實話實説]你為什麼減肥？（6月7日首播） 

央視國際 (2005年06月07日 23:01)

　　CCTV.com消息（實話實説）：中央一套6月7日晚上10：39分播出的《實話實説》，題目是《你為什麼減肥？》，節目中，主持人和晶與阿憶再次交接了採訪話筒。

　　在這期講述減肥話題的節目中，邀請了影視導演兼演員英達，喜劇演員孟丹楓，北京電視臺《超級訪問》主持人李靜，武警總醫院病理科主任紀小龍，共同探討相關話題。節目中，嘉賓妙語連珠，令人捧腹，他們以自己親身經歷以及所了解的情況，與全場觀眾一起度過了愉快的時光。

　　此外，節目最後將請出特別“嘉賓”和晶，當了媽媽的和晶，更加成熟，更加開朗。她從阿憶手中接過離開了八個月之久的話筒，重新回到了《實話實説》主持人的崗位。

　　嘉賓：

　　英達：電視劇導演兼喜劇演員

　　孟丹楓：作家兼喜劇演員

　　李靜：《超級訪問》製片人兼主持人

　　紀小龍：武警總醫院病理科主任，教授

　　主持“實話” 阿憶減肥

　　主持人：歡迎收看《實話實説》，在八個月之前，為了讓和晶勝利完成生産任務，阿憶帶班《實話實説》主持，我要做的第一件事就是減肥，當初我很胖，不像現在這樣。我就去了一家書店，我問店員，能不能給我一本減肥的書，結果那個店員找來找去，找出了一本叫《如何增加您的體重》，我説你這不搗亂嗎？然後店員告訴我，我不是給您搗亂，不是那意思，您照書裏説的全部再反過來做，您就可以瘦下去了。結果我真是照書裏的內容，反過去做的，我就瘦了。本期節目呢，阿憶就給大家請來了幾位“重量級”的嘉賓，一起來談一談我們的身體，也談一談所謂的減肥問題。

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　　丹楓首次觸電 特設“胖丫兒”一角

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　　英達：咱們其實今天減肥話題的一期《實話實説》，我覺得牽扯的問題其實挺多的。比如説我是個演員，我應該向大家理想中的電視明星一樣，怎麼能是這樣呢？但是不要忘記有電影中的很多胖的角色，恐怕也需要我們這些胖演員去演。由於胖得離奇，胖得給人印象深刻，所以一下就佔據了演藝當中，胖的行當就歸他了。任何一個導演在挑選演員的時候，想我需要一個胖子，誰啊，孟丹楓吧。

　　孟丹楓：這是很有可能的。

　　英達：你深有體會地説。

　　主持人：我們要聽故事，我們要聽細節。

　　孟丹楓：我演的差不多第一個戲，是《宰相劉羅鍋》，我只舉這個例子，演這個戲的時候我還在中央戲劇學院上學，我回到宿捨得時候，坐著兩個人，一個副導演，一個製片人。他們在等我們宿舍一個美女，美女不在，我就給他們沏茶倒水，製片人説跟我們走一趟，我就跟著他稀裏糊塗去了劇組。有很多美女，還有帥哥，最後導演進來看了一圈，走了。一會兒製片人説你們所有人都可以走了，孟丹楓你跟我過來，就把我選上了。但是最逗的是這個劇本裏邊沒有這個人物，我演“胖丫頭”沒有這個人物，我所有的工作，就是每天早上化好粧，往那兒一站，一直等到天黑，導演説對了對了，還有她一個鏡頭，趕緊給她補上，我就這麼演的《宰相劉羅鍋》。

　　主持人：當時有沒有想過得意，你看你們帥白帥了。

　　孟丹楓：非常得意，當時就覺得，你們再漂亮都沒我好，就這麼想的。

　　英達：起碼是沒有我有特點。

　　主持人：人得有這種自信。

　　孟丹楓：對，而且我從來不拍美女照，把頭髮那樣。

　　主持人：孟丹楓，我必須提醒你，其實你也是美女，你看長得多漂亮啊，大眼睛。

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　　英達細數 胖的煩惱

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　　主持人：就像在座二位這樣非常得意的胖子啊，難道身體的胖，沒有給你帶來一絲煩惱嗎？

　　英達：我只有過一個煩惱，太容易出汗了，怕熱，夏天，就是現在這個季節，我們的“災難”就快到了。夏天是我們的“災難”，而冬天是我們的節日。但是其實這種煩惱是相對的，有那種特別被人羨慕的瘦子，經常在T型臺上走“貓步”什麼的，他們一到秋天就開始凍著了，一塌糊塗了。要這麼去，就是説兩者必須得挑一個，做一個過胖的人和過瘦的人，我真的還選做過胖一點兒的人。因為瘦的苦惱更多，其他的病咱不説，就到這兒做嘉賓，坐椅子坐這麼一會兒屁股就受不了，硌得疼。我確實認識一個瘦子，每回上廁所坐馬桶的圈，他每次分為兩次上，雖然沒上完呢，但是坐不住了，只好起來溜達一圈，覺得屁股差不多可以了，再回去把那一半解決完。

　　主持人：千萬不要受到錯誤的誘導，你想一個大胖子坐馬桶，那什麼樣啊根本坐不進去。

　　英達：你那是經驗而談吧。我還跟你們説一個真事，在太廟午門演《圖蘭朵》，這個大家都知道吧，這就是胖子的一個專利。優秀的歌唱演員，為了使底氣足，共鳴腔大，個頂個都是大胖子。帕瓦羅蒂。在這種情況下，扮演《圖蘭多》裏公主的，你想這總得瘦點兒，好看啊。孟丹楓跟她一比，就是瘦丫鬟，那個人300多斤。據説剛進她的生活車，咱們這邊給她預備的，自己有一個休息的地方。一進生活車，到那兒一看那馬桶就急了，這什麼這是？這是馬桶啊。這我怎麼坐？趕快拆了，運來一大號的，你這樣的，你一坐“撲通”就進去了。熱得她就特別痛苦，上邊唱完一段一下來，進生活車空調對著自己吹啊，衣服脫了。

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　　現場醫學大展示

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　　主持人：紀教授給一個解釋。

　　紀小龍：我有一個東西大家看一下，這是正常人的血管壁，光溜溜的。

　　英達：這是哪段動脈啊？主動脈弓，頸動脈竇。

　　紀小龍：咱們看一看胖人的（血管壁），裏面全是斑斑塊塊的黃色的。

　　英達：動脈粥樣硬化。

　　紀小龍：這就是脂質，油啊、脂肪啊就在血管壁上堆下來了。如果一個人他不想早點兒死的話，他就要減肥。咱們看一個正常人的心臟，是這樣子的。咱們再看一下胖人的心臟，看到了嗎？都是油，整個心臟上面全是油。脂肪多了以後，導致的第一個問題，就是血壓增高。道理太簡單了，你想你的體重原來應該是70公斤 ，現在又增加了30公斤，就是100公斤。 30公斤就是60斤啊，你每天要背在身上。

　　英達：這不等於我們每天都在鍛鍊負重走嗎？

　　紀小龍：對了，每天都在負重走，導致什麼呢，血液要供應到全身去啊，心臟沒有辦法，只有加大壓力，才能使血液到每一個地方，所以這樣，第一個帶來的問題就是高血壓。第二個問題就是糖尿病。我們説正常人的糖就像燒煤一樣，把它燒得完全了，可是肥胖人的細胞，糖在哪兒燒的，都在細胞裏把它分解變成能量，那麼胖人的細胞，有脂肪的細胞，糖到了細胞去燒，燒不完全，糖燒不乾淨，血液裏邊糖就高了啊，那麼從尿裏尿出來，就是糖尿病。第三個問題，脂肪多了，血壓也高了，脂質也多了，血管的腔就越來越小越來越小，最後就堵住了。堵住了以後，就是心肌梗死，腦子堵住了，為什麼那麼多中年人，到五六十歲，一里列導致中老年以後死亡率的主要的原因是這樣的。

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　　英達胖丫 我要減肥

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　　英達：其實這麼多年，我自己減肥，我還指導別人減肥，別人有比我成功多的例子，最最有效和可能的就是節食。但是不瞞大家説啊，這也是非常非常困難的，之所以當初我們成為了胖子，那就是因為我們愛吃，我們不光愛吃，我們還會吃，我們不光會吃，我們自己還會做呢。

　　主持人：有人説你拍《圍城》的時候，黃蜀芹導演要求你猛勁兒減肥？

　　英達：説實話，黃蜀芹導演還真沒要求，但是我確實被周圍的氣氛所感染。周圍有很多的演員，有些是像葛優那樣，瘦得睡不著覺，怎麼吃也不胖，連肉&&發一塊兒掉，就這麼一種人。還有的呢，像陳道明、像呂麗萍啊，他們都是特別自律的那種人，扒了兩口就不吃了，出去鍛鍊，真的每天堅持鍛鍊，一天起碼兩個小時。拍攝非常緊張的時候，都能放在鍛鍊和節食上面。我看到人家這樣，我再看看自己，慚愧啊，覺得咱們怎麼就不如人家，人家怎麼那麼有毅力，我怎麼就不行呢。我也減，我也少吃，他扒兩口，我扒一口，我一口都不扒，餓得我是頭昏眼花啊。我從生下來，同志們，我生在1960年，我媽吃不上喝不上的情況下，我生下來都是9斤重。我兒子，生下來9斤3兩。我們家就這種兒，蛤蟆不長毛，就是這道種兒。就説本身啊，我可能是一頭豬，然後我混到羊群裏頭也跟著跑，也吃點兒草什麼的，但是我只能裝一會兒，真要看見爛泥溏和其他的，我就過去拱去了。我可以裝一時，但我裝不了一世，所以後來我就又胖回來了。

　　主持人：你當時減了多少斤？

　　英達：説了你們可能不太相信，我減了有40斤50斤吧。

　　主持人：40斤50斤什麼概念？

　　英達：什麼概念？就是如果把這肉拿出來擱一個盆裏邊，剁成餡，多擱白菜，反正夠一個連人包餃子用的了，就這麼一個概念。但是這個我也跟你説，大家不要聽了以後嚇壞了，什麼？減40斤50斤。一共才多少斤，減了就皮包骨了。對於像我這樣級別的胖子來説，減40斤50斤沒那麼困難，我跟你説，就是減20斤吧，看不太出來沒什麼變化。40斤、50斤看出來了，但是很快就回來了。我認識一個比我還胖的胖子，我相信那都是很健康的胖子，現在是河北省舉重隊的教練，原來曾經是亞洲記錄保持者，舉重的，最重的級別，108公斤以上，又叫無差別級，就是你怎麼胖都行。他體重差不多300斤，他最厲害的一次，那會兒還沒那麼重，還能參加108公斤以下級，需要減，因為他已經超過108公斤了。大家知道舉重的人可能經常往下減，像他那個級別往下減，他居然在24小時之內，減掉了12公斤，就是24斤，怎麼可能呢？

　　主持人：不喝水。

　　英達：不但不喝水，還得去蒸桑拿，就活活要減到那麼多。

　　紀小龍：那不一樣，肌肉，裏面的是水分，脂肪在短時間內不可能。

　　英達：我講的是這麼一個道理，想在中間説減了十幾斤什麼的，基本就不用減，他沒減。再説什麼一點兒，大胖子上一趟廁所就下去不少。

　　主持人：總之在英達的口裏，減肥沒有太大用。孟丹楓，我問你一個問題吧。你嘗試過吃那些藥嗎？

　　孟丹楓：我相信我可能是13歲，還是14歲，我認為那是中國第一代減肥藥，特難聽一個名字“消胖美”。從那以後我就開始踏上了吃藥的旅程，什麼都吃。

　　主持人：事實證明不管用？

　　英達：管用不管用，咱們看一眼坐在這兒的孟丹楓，不就清楚了嗎？要是管用，她現在不是還在吃嘛。

　　孟丹楓：而且我確實認為你越減越胖。

　　英達：一時管用是可能的，我們聽説過多少種奇怪的減肥方法，簡單一點兒的，很常見的“三瀉液”，我也吃過，厲害著呢。它特別準，你今天晚上10點鐘吃進去的，明天中午到12點就差不多了，就是你正在非常愉快地進行社交性的談話，出去一下，你必須得説出去一下，因為30秒之內你要找不到一個最近的廁所的話，你知道什麼後果。

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　　另類減肥 你敢試嗎

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　　英達：我所知道的最“靈”的一種減肥藥，那吃起來靈，而且不是靈一下，您基本上這半輩子拿下來了。國外專門有一種減肥藥，説出來真夠噁心的，就是有一種寄生蟲，學名叫“豬絳蟲”的卵，您就吃下去，它在肚子裏就孵化，咱們消滅很久才消滅的東西。

　　主持人：就是我們説的蛔蟲吧。

　　英達：不是蛔蟲，完全不是，它是一節一節在一起，大量吸收這個人的營養，這人真瘦得皮包骨。同時再給你一種藥，當你覺得你自己瘦得差不多的時候，再給您一種打蟲的藥，萬一您運氣好，給打下來了。但是這能行嗎？這個人會覺得，我終於可以隨便胡吃了，吃吧。這時候您不光能把肚子裏的“豬絳蟲”養得特別大，您自己還會繼續胖下去的，因為您供夠了“豬絳蟲”，還可以多吃一點兒供給自己的，這不還是一樣的事兒嗎。而節食也是一件很危險的事情，我們知道多少個得了厭食症的例子，甚至還有人餓死了。我周圍有演員，原來是胖子，這10多年老是大家一塊兒吃飯，大家都知道我們這個行業愛吃飯，也有機會吃。每次都是，來一碗醋，弄一碗醋，挑兩根菜葉子，醋裏涮一下吃了，一直保持著。健康不健康咱們姑且不説，我現在就擔心她減多長時間能夠堅持這種狀態。

　　孟丹楓：瘦了嗎？

　　英達：真瘦，她不能容忍自己稍微胖一點兒。我還説一個比較極端的例子，我還知道專門有靠絕食來表演，或者創造某個紀錄的這種人。後來有記者問他們，説是什麼支持了您能夠這麼久不吃飯？他們回答是，唉，其實也是為了混碗飯吃。

　　李靜瘦身 成功出鏡

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　　李靜：其實挺痛苦的，因為我生小孩之前跟現在差不多，我每天都要量體重，我今天量是103斤，吃一頓105斤，不吃就102斤。

　　英達：你一頓吃2斤多呢？

　　李靜：喝水啊什麼的，比如説産前不會胖到哪兒去。比如説今天晚上吃米飯了，回家得自責一會，我怎麼能吃飯呢，我怎麼這麼沒出息呢，人家蔡依林就吃菜，我為什麼要吃飯呢。

　　英達：人家姓“蔡”啊。

　　李靜：因為我接收的信息就是做藝人就等於吃不飽。對於我來説面臨馬上就要工作，就要出鏡，我生完小孩，我記得特別清楚是140斤。這40斤我基本上用三個月時間減掉的。我自己的感覺就是，我差不多就像英導説的，我除了不吃減肥藥，但是我基本都試過了。包括什麼纖體什麼的，中醫也好，很多運動也好。後來我自己設計了一個方案，我基本接受的都是，中午可以隨便吃，基本晚上是不吃飯的。就是黃瓜西紅柿，現在基本上每天這樣。

　　英達：我從來不知道這樣的事情。

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　　英達：如果一個人為了健康減肥，號召大家為了健康減肥，但是如果為了其他的目的，説我這樣是不是可以美一點兒，我這樣的工作是不是就好一些，甚至是有些。

　　李靜：可是我覺得為了美一點兒，讓自己瘦一點兒沒有錯啊。

　　英達：美麗沒有錯，但是如果你不能美麗的話，也不用因此而自卑，因為那些人説美麗，有錯嗎？不美麗也沒有錯。

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　　李靜：減肥成為大家共同的話題，就模證了現在見面，女孩子之間全都是減肥減肥。其實我覺得減肥這個事情，有一種人是應該減的，有一種人是不需要減的，其實我覺得在我周圍嚷嚷減肥的人都是一些並不胖的人，都很神經質的。比如我有一個朋友現在是98斤，每次見我這樣的，我説怎麼了？我胖了嗎？因為我覺得什麼能刺激她，我覺得什麼能刺激她，一個女孩兒，我説還行，就是臉大了，晚上就我不吃，你別逼著我吃。反而我覺得這些人，她們比那些真正胖的人更有心理問題。

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　　神秘嘉賓 光彩照人

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　　主持人：為了證明主持人産後減肥，不是李靜一個人特例，所以最後我們請上最後一位嘉賓，在請她上場之前，我們先通過大屏幕看她懷孕的時候是什麼樣子，咱們有請和晶上場。

　　李靜：她就屬於基因裏跟我不一樣，沒減就痩回去的案例。

　　和晶：整個的過程就是帶孩子很辛苦，自然下去了，也沒有做運動。

　　孟丹楓：辛苦，不得吃，不得喝，不得睡。

　　和晶：對，我覺得我這麼一説，很多當過媽媽的人都使勁點頭。

　　英達：我們知道人體很多東西需要睡眠。

　　和晶：我剛才聽了很長時間，其實這裡邊把減肥當成自己的事兒，心態最好的是丹楓，李靜是因為有職業的緊迫感，這裡邊最介意胖的是英達，真的，因為你從頭到尾，把和肥胖有關的所有的知識都了解了一遍。

　　英達：如果可能的話，能夠在我們的影響範圍之內，讓我們多數的胖人少受一點兒歧視，或者讓非胖人多了解一點兒胖人的苦惱。

　　和晶：英達那一點説得很對的，很多專家尤其是心理諮詢專家，也非常關注肥胖帶來的心理問題，這也是前面講到，是病的一種，心理病，他也講得很清楚，如果它影響到你的健康，你就要去對付它。今天來主要是感謝的，謝謝完你們，謝他。感謝阿憶是如果沒有他替我主持節目半年之久，我們家的寶寶不會那麼健康成長。謝謝完阿憶謝很多《實話實説》的老觀眾，尤其是今天參加節目的觀眾朋友，好久沒見，很想你們，謝謝大家。

　　主持人：和晶，你知道最要謝的是什麼嗎？是我要替你主持三個月的話，你就甭謝我了，你要像李靜一樣努力，在三個月之內變瘦，是我替你八個月，你才能不用減肥，就自然地還原成這樣，是得謝我這個，我替你主持八個月。

　　和晶：我以為這事是我自己的事，跟他沒關係。

　　主持人：謝謝和晶懷孕，給了我八個月的實習機會，我現在可以完璧歸趙，把話筒交給和晶了。

　　和晶：很沉。

　　主持人：最後對觀眾朋友我要説的是，朋友們，再見了。

　　和晶：再見。

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責編：陶柯 　來源：