"上海生豬"未現異常 相關部門已採取預防措施
央視國際 www.cctv.com 2005年08月03日 07:18 來源:
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新聞晨報消息:昨天,在食品安全專題發佈會上,上海市農業委員會副主任施興忠透露,到目前為止,經市獸醫衛生和動物防疫監督機構開展的流行病學調查和豬鏈球菌病的疫情監測,本市飼養的生豬沒有發現異常情況;通過道口進入的生豬,沒有發現有鏈球菌病臨床表現的現象。目前,相關部門已經採取了各項預防措施,特別加強生豬的檢疫監督,嚴格動物運輸指定入境道口的檢查,嚴禁染疫生豬及來自疫區的産品進入本市。
據悉,本市外來生豬主要來自河南、山東等地。四川省只有少量凍肉來滬,沒有活豬進入。為了消除各種安全隱患,四川省疫情發生後,上海農業、衛生、食品藥品監管等部門相繼制訂方案。從生産、屠宰、銷售各個環節入手,嚴格控制中毒事件和各類食源性疾病的發生。
施興忠指出,目前,已經加強生豬産地檢疫和屠宰檢疫,嚴禁未經動物防疫監督機構檢疫的生豬上市,嚴禁沒有産地檢疫證明的生豬屠宰。同時加快對發病生豬的病例診斷,各類病死豬嚴禁私宰食用,一律進行無害化處置。
另外,相關部門已經加強對生豬疫情的監測和流行病學調查。近期已在全市範圍內,對規模養殖場、戶開展了豬鏈球菌病的疫情監測,及時掌握疫情動態。加強對養殖場環境及棚捨得消毒和糞便的處理。同時,進一步強化動物疫病防控的各項措施。加強對屠宰人員、肉類經銷人員的教育管理,取締生豬私宰。指導生豬屠宰相關從業人員嚴格按照規程操作,戴防疫用品,做好自我防護,防止因操作不當而引起感染。嚴禁生豬私宰,如有發現堅決予以取締。(記者陳裏予 實習生羅淩)
責編:陶亮