[網友原創] 5%的不合格月餅去哪兒了？

央視國際 (2004年09月13日 14:36)

　　據《人民日報》9月12日報道，中秋將至，國家質檢總局對北京、山西等19個省（區、市）的91家企業100種月餅進行了抽查，合格95種，合格率為95％。15家質量較好和4家質量較差的産品上了“紅黑榜”。

　　

在中秋佳節即將到來之際，商家各顯神通，圍繞月餅展開了大戰，與此同時，關於月餅的質量問題也成為公眾一個關注的話題。國家質檢總局公佈了有關月餅的質量信息，可謂是“及時雨”。不過當公眾面對還有5%的月餅質量不合格的信息時，肯定會産生疑慮和擔憂：假如自己買到了這種屬於5%的不合格月餅怎麼辦呢？難道只能聽天由命嗎？

　　食品安全無小事。這個5%的不合格月餅對公眾的消費信心和生活幸福指數的影響也是可以預見的。5%的不合格月餅信息，足以讓消費者無所適從，在購買月餅時産生困惑心理和不安全心理，直接或間接地影響到月餅的市場。俗話説，千里之堤，潰于蟻穴。所以政府應該消除公眾對5%月餅的疑慮和擔心。

　　月餅質量的重要性自不待言，每年因為月餅的質量和衛生狀況出現的問題也不少，可以説每年都有人在中秋佳節裏，因為吃了不合格的月餅而中毒或者得病的。一方面與生産廠家利欲熏心，生産條件不合格有關，另一方面有關部門把關不嚴也有不可推卸的責任。公眾作為消費者希望吃上放心的月餅，廠家希望銷售更多的月餅，那麼在月餅質量問題上，公眾就希望政府説明5%的不合格月餅的出路問題。

　　公共衛生服務是政府重點公共服務領域的重點之一，制定促進公平競爭的規則，維護良好的市場秩序，是政府市場監管的重要任務和政府“彌補市場失靈、提供公共産品”職能的存在，這些都要求政府承擔起預防性的、基礎性的公共衛生服務。在筆者看來，消除公眾對5%不合格月餅的擔心，既是對政府“彌補市場失靈、提供公産品”職能的要求，也是公權力本身功能的體現。

　　例如，5%的不合格月餅會不會流入市場？有關部門是不是加強了對這5%的不合格月餅的監管？是不是已經有人買到了這5%的不合格月餅？應不應該向消費者發出警示呢？去年媒體曾經報道，在一個“宮廷月餅”加工點，映入眼簾的竟是生銹的機器、骯髒的案板，輔料落滿蒼蠅，墻皮不時脫落……今年這種現象是否杜絕了呢？作為公眾，有權要求政府對此作出解釋和説明，進而消除公眾的疑慮和擔心。在國家頒布了月餅衛生新標準之後，在更加注重健康和衛生的今天，從生産、加工到運輸的每一個環節，直到消費的終端，公眾都應該明明白白，這不論對廠家還是對消費者來説雙贏的結果。當然，這也給政府有關部門提出了高要求，但是政府部門應該義不容辭地回應公眾的心聲。從某種意義上説，怎樣對待這5%的不合格的月餅就是怎樣對待公眾的生命健康，因此，5%的不合格月餅比那95%的月餅合格更值得重視。（網友：朱四倍）

　　

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責編：于冰