經濟日報消息：近半年，産自陜西榆林沙漠裏的天然無公害植物——沙蓋、沙蔥等，被陸續端上了榆林市民的餐桌並開始走出陜北，逐漸暢銷全國。
榆林地處毛烏素沙漠南緣，沙漠面積有近兩萬平方公里。長期以來，勤勞的榆林人民和沙漠展開了頑強的抗爭，實現了“人進沙退”的夢想。生態環境的改善，促使沙區由生態型向經濟型轉變。近年來，榆林在實施山川秀美工程的同時，努力發展沙漠經濟産業，大力發展葡萄、沙棘和大棚蔬菜、西瓜、香瓜、草莓、無花果等和生態環境建設不相矛盾的綠色經濟作物，使其成為城區群眾新的經濟增長點。而傳統的沙生植物如沙蓋、沙蔥也由野生改為大面積人工種植，不僅滿足了當地群眾的需要，還以其口感好、纖維多、無公害而走上了大賓館、飯店的餐桌。同時，沙生植物的生産還帶動了相關的加工業、商業等，目前僅榆林市就已經有20多個深加工企業。據不完全統計，每年這些沙漠植物的産值能達2億多元，沙區每戶群眾增收近500元。（劉曉辰 姬曉東）
小知識：
沙棘（右圖）：胡頹子科。落葉喬木或灌木，高可達10米。葉互生，近對生，條形，條狀披針形，長2－6厘米，寬4－12毫米，葉背密被銀白色鱗片。短總狀花序生於去年枝，花小，黃色。果包藏于肉質花被管中，桔黃色，味極酸。
果開發為新型飲料，含維生素C豐富。
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