江西省技術監督部門日前在市場抽檢中發現，一種攝入過量後會危及生命的工業潤滑油，竟然被一些企業充作食用油來炒做瓜子。
江西省技術監督部門日前對市場上銷售的糕點、餅乾、瓜子産品進行了省級産品質量抽查，重點檢查産品中是否非法使用了工業潤滑油。此次共抽查了37家企業生産的50批次産品，執法人員在上海“阿明牌”話梅瓜子和福州“百聯牌”話梅瓜子中分別檢出工業潤滑油。
據有關專家介紹，工業潤滑油屬於石油類産品，與食用油的組成完全不同，不能被人體吸收，不易揮發，食用後會對人體造成不良影響。不法分子在瓜子中非法使用工業潤滑油的主要目的是增加産品的表面光澤度，産生比較吸引人的外觀，使用過潤滑油的産品沒有粘膩感。（李興文）
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