東方時空-看點："保健品"該補補課了

央視國際 (2004年11月23日 23:53)

　　CCTV.com消息（東方時空-新聞看點）：11月16號，河南省一家媒體爆出一條驚人消息。報道中説巨能鈣産品含有國家明令禁止的過氧化氫，也就是俗稱的雙氧水。消息一齣，鄭州市最大的藥房在第一時間做出反應，停止了所有巨能鈣系列産品的銷售。隨即河南省內眾多藥店以及國內其它城市很多藥店的巨能鈣都遭到下架處理。其他品種的保健品也受到殃及，銷量均有所下降。

　　

巨能蓋1996年進入市場，8年來創下鈣類保健品銷售業績的神話，對於突如其來的信任危機，巨能鈣公司很快做出反應，稱産品在生産過程中雖然使用雙氧水，但産品對人體無害，他們還展示出當時權威部門關於産品無毒的檢測證明，而當時衛生部門也沒有要求企業對産品中雙氧水的殘留做出説明。

　　11月21號，農業部農産品質量檢測中心應媒體的要求，對巨能鈣中雙氧水的殘留做出檢測，檢測結果顯示，巨能鈣産品中雙氧水的殘留超過巨能該公司自己宣佈標準的43倍以上。但負責這次檢測的農業部檢測中心副主任黃崑崙説，這個檢測數據目前並不能説明該産品有毒。

　　記者：現在來看，從您檢測出的指標超出了幾十倍以上，目前還沒有結論説巨能鈣是有危害的？

　　黃：應該可以這麼説吧，因為現在沒有國家的限量標準，我們也沒法做這個判定。另一個，我們也沒有權力給它們做這個判定，我們只對我們這個參數，我們能檢測出這個參數，能檢測出過氧化氫這個物質，能出具它的數據，但是我們並不能證明它是不是安全的，因為我們也沒有權力來證明它是不是安全的，因為也沒有相應的國家標準。

　　同時記者了解到，國家對雙氧水的殘留沒有統一的檢測方法，也沒有統一的殘留限量標準。記者又從衛生部了解到，衛生部對農業部門的這個監測並不認可，他們要親自來做檢測。因為國家對産品中雙氧水的殘留限量並沒有明確規定，所以衛生部認為巨能鈣公司對産品殘留的説明不存在故意隱瞞的行為。

　　針對此事，東方時空採訪了中國農業大學食品學院副院長胡小松教授。

　　"我認為在我們國家，不光是巨能鈣，在我們國家的保健品行業當中，主管部門是存在著問題的，起碼在管理上存在著巨大的問題。也就為我們一些産品，很順利的進入市場提供了方便在有些問題上考慮的是不夠週到的。

　　我們的保健品，為什麼不斷的出來不同的聲音。為什麼不斷有消費者，或者説科學家提出置疑，不值得反思嗎？大家仔細回想一下就很多，最近一段還有一個偉哥成分的問題，不都是出在中國的保健品上面嗎？我認為保健食品的評價不夠嚴格，很多保健品是長年累月，大人、小孩、老人、婦女、兒童都在吃。而且是長年累月的吃，所以它的評價應該更加的嚴格，這樣才能夠有可能，把各種危害因素考慮得更多一些，更好地規範我們的保健品行業。"

　　巨能鈣事件已經發生整整一個星期了。在這7天之內，直接參與的雙方各執一詞，讓人真假難辨。由於國家藥監局會同相關部門已經在事發後，立即介入調查，而相關結論到今天還沒有出來，所以巨能鈣的事件何時能給消費者一個結論，還有待時日。

責編：趙國臣