節日印象：農家樂玩精彩 農家導遊受訓上崗

央視國際 (2004年10月02日 10:04)

　　CCTV.com消息（9點新聞）：“農家樂”是很多人“十一”黃金周的主要活動。

　　

山東臨沂和安徽上張村的民俗風情旅遊

　　山東臨沂和安徽上張村的民俗風情旅遊使許多農家院迎來了眾多城裏的遊客，他們或攜妻帶子，或邀上三五朋友，駕車來到山區感受與都市完全不同的民俗風情，他們進農家小院，吃農家飯、住農家屋、幹農家活、享農家樂，在清山綠水間放鬆心情。

　　山東沂蒙山的煎餅赫赫有名，很多遊客在品位美味煎餅的同時，更對煎餅的製作流程感興趣。瞧，這位遊客著實過了一把推煎餅癮，不光自己學著攤煎餅，她還手把手的教起了自己的女兒。

　　一位遊客稱：“一家四口出來玩玩，領著孩子走進農家小院，學學攤攤煎餅，壓壓碾，採摘山楂，覺得挺有意思。”

　　時下正值收穫季節，採摘也自然成了民俗風情旅遊的一項重要內容。在山上， 遊客們盡情採摘紅彤彤的山楂，黃澄澄的柿子，在參與農家勞動過程中感受農民收穫的喜悅，更親身體驗到農家百姓的淳樸、友善和熱情好客。

　　上個世紀80年代，安徽上張村民利用當地的生態環境，在探索中辦起了旅遊，經過20年的努力，現在景區年門票收入在萬元左右，當初破舊低矮的房屋如今變成了嶄新的農民新村。近年來，他們又在探索中辦起了翡翠人家農家樂旅遊。

　　錢瑾是今年剛搬進新房子的村民，新居有7個房間，經過裝修，全部成了“賓館”的標間，用來接待遊客。

　　一位村民錢瑾説：“十一黃金周從8月底就開始預定，很紅火，都搶著預定，並且都付了定，全部都定完了，我想一年會比一年好，明年會更好，我也很有信心。”

　　像錢瑾這樣靠農家樂旅遊致富的村民在上張村已有40多戶。

　　昆明出版“農家樂”地圖 商丘農家導遊受訓上崗

　　為了方便人們出遊，昆明市推出了首張“昆明百姓生活休閒旅遊圖”，讓出遊的人們能夠迅速地找到自己喜歡的農家樂。而在河南商丘黃河故道旅遊景區，剛剛接受了正規導遊培訓的的100多個農家樂導遊也讓客人們眼前一亮。

　　在這張“昆明百姓生活休閒旅遊圖”上，昆明兩萬一千平方公里內的600多個風景名勝、大大小小的度假村、農家樂以及最新的公交線路“一網打盡”，。這張地圖一面囊括了昆明主城區近郊的休閒場所，另一面則用坐標的方式標注了遠郊的所有景點。此外，還對團結鄉、安寧溫泉、盤龍江、松花壩、金殿水庫、野鴨湖等“農家樂”較為集中的熱點地區進行了單獨標注，看上去豐富詳盡，找起來簡單明了。

　　在河南商丘市黃河故道生態旅遊景區，乘遊船賞故道美景，品嘗農家風味的飯菜成為吸引城裏人的時尚。每到年節，這裡的100多個“農家客棧”都會賓客迎門。今年國慶，來到這裡的人們又發現了景區裏的一個新氣象，那些“半路出家”的農家導遊們，個個面貌一新，像正規導遊一樣，手持話筒、小旗，用規範的語言為遊客服務；遊船碼頭上，有了專門的救生員；就連農家地鍋菜，也更加講究乾淨衛生。

　　原來，在今年“十一”黃金周來臨之前，商丘市專門為這裡的“農家導遊”進行了系統的業務培訓。從黃河故道形成的歷史，到接人待物的禮儀、環保知識、旅遊安全常識都給大家講得明明白白。農家婦女劉紅英按照培訓所教的，不僅把家裏重新收拾整理了一遍，還開始試著用普通話接待客人。“黃金周”頭一天，她家的五間農家賓館就滿員了，忙得她不可開交。

　　商丘市梁園區大劉村劉紅英説：“客人來了以後，給人家安排地好好的，叫人家住好休息好，再一個，俺住的地方和客人住的地方要分開，你想住哪就住哪不行，有專一的地方，以前不規範，現在規範了，客人來了以後非常的樂意。”

責編：趙國臣