官員&&吃雞消除公眾疑慮引發良好社會反響

央視國際 (2004年02月11日 21:38)

　　新華網北京２月１１日電 １１日中午——一個平常工作日的中午，宣武門外大街肯德基店的生意還不錯，上座率約８５％。

　　

“我相信經過嚴格挑選、處理和烹調的雞肉是安全的，特別是從報紙上看到一些部長們在午餐時也照常吃雞以後，更加覺得沒問題。”在道瓊斯擔任翻譯工作的張英鑄一邊説，一邊把最後一口雞翅漢堡吞進肚裏。作為中國政府減緩民眾對禽流感疑慮的努力之一，農業部長杜青林和衛生部常務副部長高強９日中午同時在媒體的鎂光燈下&&吃起雞來。最近幾個星期，上海、廣東和浙江的主要官員也都在媒體的關注下大擺雞宴。“儘管我的一些同事對吃雞仍有疑慮，但是我卻覺得吃精心處理過的雞肉沒有問題。我覺得有關官員&&吃雞的照片很有説服力，”公司職員張建坡説。他一年來的工作午餐大多是肯德基快餐，現在也未改變。到目前為止，中國已有１４個省、市、自治區發現了禽流感疫情，但是未發現人類感染禽流感的病例。最近幾個星期，中國已有數百萬隻雞被宰殺，同時醫學專家通過媒體數度重申經高溫殺菌後的禽類産品可以放心食用。

　　國家行政學院公共管理研究中心主任吳江教授説，政府官員&&吃雞一方面是為了解除公眾的疑慮，另一方面是想以此幫助家禽養殖業避免不必要的損失。中國去年生産了９００萬噸雞肉和２５０萬噸雞蛋，分別佔世界産量的２０％和４０％。

　　“政府已經和正在實行嚴格的防治禽流感的措施，官員‘&&吃雞’的行為非常令人信服。”吳江説。１月２７日中國政府正式向世界衛生組織通報首例禽流感疫情，被世界衛生組織官員羅爾瓦蒂亞評價為“中國對禽流感疫情報告及時”。此後，疫區的數百萬雞鴨被宰殺，養殖場、市場進行了嚴格消毒，有關人員被嚴格隔離；非疫區完善了疫情應急預案。中央政府落實了防疫經費並明確補償政策，以解雞農後顧之憂。政府還在９日宣佈將投資１億元致力於禽流感的研究。

　　政府官員&&吃雞還被看做中國新一屆政府“以民為本”的又一例證。

　　國家主席胡錦濤曾在春節期間深入百姓家中，與老百姓一起包餃子過年；溫家寶總理在上任不久就去看望了礦井下的工人。

　　“禽流感的爆發確實很糟糕，但我現在並不太擔憂。我想我們應該相信政府，相信科學，”北京的張女士在和平門全聚德烤鴨店門口接受採訪時説。（孟娜）

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責編：唐峰