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中國肯德基稱將要求供應商出具無禽流感證明

央視國際 (2004年01月29日 06:35)

  北京晨報消息:昨天,中國肯德基公司就國內出現禽流感問題對媒體作出統一答覆,目前肯德基要求所有的雞肉供應商必須提供由當地檢疫部門簽發的“來自非疫區,經檢驗無禽流感”的證明,以確保肯德基的雞肉安全。

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昨天有消息稱,美國肯德基快餐公司越南分公司27日宣佈,鋻於禽流感在東南亞國家的蔓延,暫時關閉越南境內所有肯德基餐廳,並考慮撤掉“炸雞”這道菜,代之以魚類食品。記者昨天致電北京肯德基公司負責人,該負責人表示,中國肯德基正在就此事進行緊急磋商,並隨後給記者發來中國肯德基公司對外的統一答覆。答覆中稱,中國肯德基1000家餐廳所需的雞肉産品100%都産自中國本地,雞肉生産流程和品質控制完全依照國家規範執行,經過嚴格檢驗全部符合國家衛生標準。

責編:于冰


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