北京嚴防禽流感即日起禁止現場屠宰加工活禽

央視國際 (2004年01月28日 19:40)

　　中新社北京一月二十八日電(記者吳慶才)北京市工商局今日宣佈，從即日起，北京市各集貿市場將一律禁止現場屠宰、加工活禽，北京市各個執法部門也將全力監控、嚴防禽流感在首都流傳或蔓延。

　　

據北京市工商局副局長劉健介紹，為防止禽流感傳入，北京各相關部門放棄春節休息，工商部門每天在養殖場、市場、商場、外埠動物産品進京路口進行執法檢查；農業部門每天有一百七十人次在各進京路口檢查；出入境檢驗檢疫部門也加強對進出境動物産品的查驗和疫情監測。

　　隨著假期尾聲的到來，針對大批商戶即將返京以及禽流感最新動態，北京市工商局今日又宣佈了三條措施：一是從即日起，全市各集貿市場一律停止現場屠宰、加工活禽；二是從即日起北京工商局與農業部門在進京的各個路口設立檢查站，對外埠進京路口的禽類及其産品實施快速檢測。三是各有關執法部門將嚴密監控各類市場主體，並及時公佈動態信息。嚴格執行索證索票制度，堵源截流，實行責任追究制，對隱情不報者要嚴厲追究責任，給予嚴肅處理。

　　對於市場上出售的已宰殺好的禽類産品是否安全可靠，劉健指出，今後凡是市場上出售的此類産品都必須是正規屠宰場進來的經過檢驗檢疫過的安全食品。根據各有關部門節日期間巡查結果表明，目前北京市場上的禽類和禽類産品安全可靠，可放心食用。

　　劉健表示，北京各有關執法部門正在以防“非典”的科學態度和精神對禽流感給予高度重視，全力監控、嚴防死守、積極應對，確保禽流感不在首都流傳或蔓延。

責編：于冰