零報告後雙休:好習慣忘得快 分餐又遭冷遇

央視國際 (2003年06月09日 08:56)

　　新華網上海頻道６月９日消息：上周，中國內地新增病例首次“零報告”。昨天前天是“零報告”後的首個雙休日，那麼，人們在非典時期通過“非常壓力”所養成的好衛生習慣會不會因為非典的離去而又重新放棄了呢？記者在雙休日採訪了一些公共場所，對上海人的個人衛生習慣進行了一番調查。

　　分餐又遭冷遇

　　在非典肆虐的時期，分餐一度成為很多公司、單位的時尚，分餐也成為人們上飯店吃飯的必經程序。但記者在這個雙休日發現，隨著非典威脅的過去，分餐制漸漸又被人們打入了“冷宮”。

　　晚上7：00－9：00，正是雲南南路美食街生意最好的時候。記者沿著馬路來回走了一遍，發現路旁開著的二三十家飯店中，除了一家西餐店和一家中式快餐店人們在分餐而食外，其餘的飯店客人們都在聚餐。

　　在一家浙菜館，記者觀察發現沒有一桌客人實行了分餐，同時也沒有設置公筷、公勺。記者攔住了剛從洗手間出來的李小姐：“你們今天在這裡吃飯好像沒有實行分餐呀，不怕傳染非典嗎？”“非典已經不嚴重了呀，一起吃應該沒有問題的。”李小姐還告訴記者，她其實是贊同分餐的，但是滿桌的客人如果就她一個人單獨分開來吃，又像蠻怪的，所以也就沒有強調要分餐。

　　而工作人員則表示，一般客人要求分餐，他們才會替客人進行分餐。

　　洗不洗手要看在哪吃飯

　　記者對南京東路上的大多數餐飲店進行了探訪，發現市民在快餐店比較注重洗手，但在使用餐具的店就不太注意洗手。

　　在南京東路的一家麥當勞餐廳，記者觀察了一下來就餐的顧客，大部分在就餐前都先到洗手間洗手。

　　但在附近的一家美味鴛鴦火鍋店裏，記者卻發現飯前洗手的人沒有幾個，大都是進了店門直接點菜，完了就直接開吃；記者甚至親眼看到一位先生從衛生間出來都沒有洗手。一位女服務生告訴記者：“這幾天非典下去了些，人多了，但洗手的人少了，原來一兩天就得換一次洗手液，雖説現在人多了，但三四天才換一次。”

　　記者經過了解發現，部分市民認為在快餐店吃薯條、雞塊時，要直接用手抓，所以一定要洗手。

　　年輕人好習慣忘得快

　　記者在福州路、浙江路路口選取了三十名過往市民進行了隨機調查，結果發現有80％的市民現階段的衛生防護習慣跟非典時期沒有變化，比如給居室定時消毒，對房間進行不定時通風，多洗手、騎單車上下班，其中達60％的市民明確表示即使非典完全過去了也要保持這些習慣。有10％的市民表示現在的一些衛生習慣比非典時有所下降，比如房間不再消毒，一天洗手的次數有所減少等等；剩下10％的市民則表示非典已經結束了，以前什麼習慣，現在則不會有多大改變，持這種觀點的全為年輕人。

責編：張麗