飲未煮熟豆漿 廣東嘉應學院百多學生食物中毒

央視國際 (2002年09月29日 07:21)

　　中新社梅州九月二十八日電：廣東梅州嘉應學院學生因飲用未煮熟的豆漿而導致一百多人中毒，由於送醫及時，沒有出現人員死亡。至記者發稿時止，大部分學生經治療後陸續返校學習。

　　9月27日上午八時許，嘉應學院部分學生在該校中區食堂早餐後，出現頭暈、嘔吐、呼吸困難現象，校方迅速將一百三十多名出現中毒症狀的學生送往醫院治療。梅州市委、市政府接報後，立即組織該市衛生疾病控制中心、公安局、防疫部門趕到現場展開調查。

　　當地衛生局、衛生防疫站和梅州市人民醫院組成的聯合調查組發現，中毒學生的嘔吐物和食堂剩餘豆漿中有皂甙物的存在，證明學生中毒是由於飲用未煮熟的豆漿引發急性腸胃炎所致。經治療，除二十一名症狀較明顯的學生繼續留院觀察治療外，其餘學生都離院返校。

　　為照顧中毒學生，校方安排了大量的老師和學生會幹部看護患者。中毒事件發生後，該校學生情緒穩定，校園的正常學習、生活未受影響。（卜瑜）

責編：千尋