旅遊餐館將實行挂星服務
——北京出臺餐館管理地方標準
央視國際 (2002年09月14日 22:55)

　　央視國際消息（晚間新聞）： 14日起，北京市《旅遊餐館星級劃分及評定》地方標準正式實行。遊客在北京的餐館也可以享受到“星級”服務。

　　此標準是北京市質量監督局和旅遊部門共同制定的。“標準”規定：今後北京市旅遊餐館將劃分為五個星級，從低到高依次為一星至五星級。星級劃分的標準除了餐館的環境、餐飲質量、服務水平等常規指標外，為殘疾人、兒童、老人提供特殊服務、用普通話和外語服務以及消費者滿意度等，也被列入星級評定的重要依據。

　　評定完成後，有關部門將在餐館醒目位置懸挂“星級展示牌”，每年還將對其星級標準的執行情況進行復檢，不合格的單位將被降級或取消星級資格。 　　

責編：柳博