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麵包周(五)—— 全麥麵包壽司


  平時吃的壽司特製的米飯做成的,我們今天用麵包來做壽司。全麥製成的麵包提供又快、又方便的維它命B和鐵的來源。全麥可以使你有飽的感覺而且提供大量的食物纖維。

  材料:全麥吐司4片;肉松4勺;小黃瓜1條;火腿1片;沙拉醬1勺;保鮮膜。

  做法:

  1. 土司去皮。為了更好裹壽司。

  2.肉松與沙拉醬拌勻,小黃瓜、火腿切條狀,苜 蓿芽洗淨拭乾水分備用。

  3. 將保鮮膜裁成比土司略大鋪 平,鋪上一片吐司,放上肉 鬆、小黃瓜、火腿、苜蓿芽捲 起,包成捲筒狀,兩頭扭緊, 其餘吐司依此做法做好,食用 時分切片狀即可。

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