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徽州遊(二)坎古村(2002年11月29日)


  旅遊者:“師傅,這車到呈坎嗎?”

  師傅:“到呈坎。”

  旅遊者:“多少錢?”

  師傅:“兩塊錢。”

  旅遊者:“多長時間呀?”

  師傅:“25分鐘一班車。”

  旅遊者:“都固定的是吧?”

  師傅:“那個車裏沒人。”

  旅遊者:“剛才車在山裏轉來轉去,剛拐過一個彎,一看,整個呈坎村一下出現在我們眼前。昨天晚上剛下過雨,村子就被一層霧淡淡的包圍著。村前面這個河裏面遊著鴨子,還有水牛在那兒,出現在我眼裏的一切都像一副淡淡的水墨畫。”

  呈坎位於徽州區的北部,距徽州區區所在地岩寺九公里,村中現有人口2800多人,村民中的大多數都為羅姓,他們在此聚族而居,代代相傳,造就了這個味道非常濃郁的徽州古村。呈坎自唐朝起開始有人居住,明清時期,隨著徽商的大規模興起,羅氏商賈遍及大江南北,這些官吏、商賈榮歸故里,起屋造樓,建祠造社,呈坎因此鼎盛一時,成為了一個古徽州文化的發源地,從而也構成了一個十分特殊的徽州文化村落。呈坎村中現有元代建築兩處,明代建築23棟,清代建築130處,這裡堪稱是我國現存皖南民居中明清建築最集中、最具觀賞價值的古村落之一。在這些古建築中保存最為完好、藝術成就最高的也許要算這座位於村東的貞靖羅東舒先生祠了。祠堂在中國民間是各氏宗族祭祀祖先商議族內大事聚會的地方,據專家考證,東舒祠是中國現存的規模最大、檔次較高的一座民間祠堂,這座祠堂始建於明朝嘉靖年間,歷時100多年,進行了三次較大規模的建設,前後耗費黃金近5萬兩,最後形成了今天這個樣子。東舒祠是倣造山東孔廟的格局建造的,整個祠堂佔地5畝,四進四院,可以稱的上是祠宇軒昂,氣勢是相當的恢弘。來這裡遊覽呢,可以較全面了解明朝徽派建築的特點,因為東舒祠堪稱是這些建築的代表之作,這裡因為開發的比較晚,所以遊客特別少,特別適合那種揹包的自助旅遊者。順著村裏的小巷,慢慢地走著,隨處可以看見都是這樣的老房子,村裏大多數老房子,現在還被村民居住著,所以你要想參觀的話,要推開門走到村民的家裏,這裡的人特別友善,當你推門進去的時候,他們都特別熱情地接待你,而且還會給你講一些關於這些老房子的故事。

  旅遊者:“您就住在這是嗎?”

  當地居民:“嗯。”

  旅遊者:“以前您就是在這兒理髮嗎?”

  當地居民:“我呀?解放前在這裡理髮。”

  旅遊者:“那您在這裡住了多少年?”

  當地居民:“那有六七十年了。”

  旅遊者:“他這樣子給您理一次發多少錢?”

  遊客:“一塊錢。”

  像這個椅子都一百多年了,現在還能躺倒和直起來,然後那個鏡子也有一百多年了,現在還能用,所以特別有意思。

  旅遊者:“您理了多少年發了?”

  當地居民:“我呀?我理了六十多年了。我們那時候很苦,十來歲就要理髮,我們家理了兩代了,我們家理髮一共,我理了五十年,我家祖父又理了五六十年,我們理髮一共理了一百多年。”

  旅遊者:“要想體會呈坎古村的方方面面,是需要花一定時間的,所以你最好能在當地住下來,這裡有很多當地村民開的旅館,價錢不貴,而且衛生設施也很好,晚上你還能吃到那種特別地道的農家菜。我覺得其中最有特點的就是徽州的一個特産—毛豆腐,而呈坎的毛豆腐在徽州又是最有名的,最好吃了。”

  旅遊者:“天天都出來嗎?”

  當地居民:“天天都是。”

  旅遊者:“賣了多少年了?”

  當地居民:“賣了幾十年了。”

  旅遊者:“那像這些鍋子什麼的是不是都是那些老的鍋?”

  當地居民:“我們家賣了一百多年了,從爺爺那時候,從我爺爺手上就賣,在我爸爸手上賣,再到我手上。”

  旅遊者:“不是一百多年嗎?那你這毛豆腐是村裏最好吃的?”

  當地居民:“那也不一定,總共就是四百多年。”

  旅遊者:“那時候也用油炸著吃嗎?”

  當地居民:“都是用油炸?”

  旅遊者:“我是聽説呈坎的毛豆腐是最好的。”

  當地居民:“關鍵毛豆腐呢,它是代表我們徽州,就是我們徽州的名牌,這是名貴小吃,這毛特別長,沒毛就不好吃了。”

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