在人類的生存環境當中，細菌幾乎是無處不在，而許多細菌又總是在傳播各種疾病，危害我們的身體健康，於是抗菌製品的出現就受到了很多人的關注。最近在北京舉辦的中國首屆抗菌製品展覽會上我們看到，從抗菌家電、抗菌服裝、鞋子到各種日用品，抗菌製品幾乎已經涉及到我們生活的方方面面。那麼對於抗菌製品的出現，老百姓是怎麼看的呢？
被訪者A：“用了抗菌産品對家人的健康肯定都有好處！”
被訪者B：“抗菌的總比不抗菌的好吧？但是現在很多廠家開發産品還是炒作成分大一點，就是借助於現在消費者的心理，我今天買了五雙抗菌的襪子，但是我也不知道有沒有什麼認證，到底能不能好用？有什麼疑慮，關鍵就是説買了能不能不好用？”
記者：“我們看到不少消費者雖然對於各種抗菌産品很感興趣，但是了解得卻並不多，只是認為呢，抗菌的總比不抗菌的要好，那麼這些五花八門的抗菌産品，它們的抗菌原理是什麼呢？到底有沒有産品宣傳上所描述的那種神奇的抗菌效果呢？”
通俗地講，抗菌製品就是指添加了抗菌材料的製成品。而抗菌材料之所以會具有抗菌除菌的功能，就在於這些材料當中添加了專用的抗菌劑或抗菌母粒，它們是科研人員
研製出來的一種高科技産品，可以添加到金屬、塑料、陶瓷、針織品等各種材料當中去。在普通材料中添加了這些神奇的抗菌劑或抗菌母粒，那麼這種材料就會具有抗菌功能，成為各種抗菌材料。用這些抗菌材料生産出的産品會利用材料中的抗菌成分及時通過接觸來抑制附著在材料表面的微生物繁殖，從而達到衛生、安全的目的抗菌製品的這種衛生自潔功能，可以減少交叉感染，防止它成為二次污染的傳播源，與普通製品相比，它還可以免去許多清洗、消毒等繁雜的勞動，而且這種抗菌長效性可以與製品的使用壽命同步，所以應該説，這種抗菌方式與傳統的化學物理滅菌方法相比具有長效、經濟、方便這樣一些好處。不過由於一些廠家宣傳上的一些誤導，不少消費者認為 一旦使用了抗菌製品，就算給衛生安全上了保險，比如以為食物進了抗菌冰箱就會一下子變得乾淨衛生，其實只有通過與抗菌材料直接接觸 才能起到抗菌的作用，也就是説，要想達到整體抗菌的要求，首先必須食物本身是潔凈的，另外有的廠家為了節省成本，只在冰箱的個別部位使用了抗菌材料，這樣一來，沒有使用抗菌材料的地方細菌還是會大量存在繁殖的 ，而只有在冰箱的內膽、托盤、擱物架、抽屜、門封條等 經常與人體和食物接觸的部位都使用抗菌材料，這才能夠使細菌沒有容身之地，達到全面的抗菌效果。
在這次展覽會上我們還了解到，目前咱們國家的抗菌製品市場存在著這樣一個問題。
商家：“由於我們國家在這個方面的行業規範標準還沒有制定，很多企業生産的産品良莠不齊，有些經過檢驗並沒有抗菌效果，有些可能大量地採用沒有經過安全認證一些化學藥品，很多的企業一哄而上，這樣的話也導致了我們這個企業做起來呢，因為沒有標準，沒有行業協會，同時呢也沒有共同的標識，另外從技術本身，抗菌産品也不容易被大家直接所感受到，這樣的話給企業的發展也帶來了很多的不便。”
由於目前抗菌製品還沒有統一的國家檢測標準，市場規範化程度比較差，而且消費者從外觀上無法區分到底是不是抗菌製品，它的質量到底如何，不過好在國家標準制定出臺之前 ，相關行業推出了一項舉措，這也算給消費者吃上了定心丸。
“我們準備以協會的形式共同推出一個抗菌産品的認證標識，就是我們下一步要制定一個標準，並且獲得國家權威部門的認可，我們要通過一套規定的程序檢驗我們會員單位的産品的抗菌性能和安全性能，獲得這樣認可的産品我們會發一個特定的標識。”
記者：“這就是由中國抗菌材料及製品行業協會剛剛推出的‘抗菌健康製品’的標誌。今後呢，當我們大家看到貼有這種標誌的抗菌産品時，就可以放心選擇了。”
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