陽泉曾是個經濟結構嚴重畸形的工業城市，農業只佔到5%，而畜牧業只有3%，陽泉人長期飲用著外地品牌的牛奶，那麼近幾年有沒有變化？
（主持人現場）：觀眾朋友，這裡是陽泉市義井鎮大陽泉村，這個村在當地是有名的産煤大村，近日記者來這裡採訪時發現，這個單純靠煤礦吃飯的村莊，如今大部分農戶都念起了養牛經。
大陽泉村的王蘭芳一家是這個村養牛規模最大的一戶，雖然養牛只有兩年時間，但是26頭大奶牛和13頭小牛犢一年能為王蘭芳一家賺幾萬塊錢。
村民王蘭芳：“我們家前幾年也是靠挖煤吃飯，我們就沒有想到養牛會有這麼大的收益，比那挖煤強得多了。”
身邊有如此得天獨厚的優勢，義井鎮鎮政府大膽嘗試在煤鄉發展畜牧業。在政府的引導下，從2000年開始在中部幾個村發展了示範戶，第二年開始大規模推廣。但是沒有任何畜牧知識的農民要摸著養牛的門道可是件不容易的事。
陽泉市農牧局副局長：“幫助農民養牛前就已經做了養牛技術方面的調研工作。如果養起來，在職能部門包括獸醫站、郊區農牧局、市局都要進行培訓，主要講傳染病的防治，同時講市場營銷，加強飼養管理。”
在示範戶的帶動下，大陽泉和神堂嘴等村子養牛的農戶目前已有380多戶，並提出建立“千頭奶牛基地”的目標，可以説經濟結構從地下開始向地上轉化。但是要讓分散的養牛戶很好的發展，必須要有穩定的市場。陽泉市政府推行龍頭企業與農戶簽定供奶合同的訂單農業，形成畜牧業“公司加農戶”的雛形。陽泉市的田園乳業是當地乳製品行業的知名品牌，農業的綜合開發使企業有了穩定的産品來源。企業規模擴大，可帶動周邊農民的奶牛一萬頭，農民純收入3000萬元。記者對陽泉市的乳製品進行了一次調查，發現陽泉本地乳製品的品牌種類和數量大幅度增加。
隨著調産力度的加大，陽泉市出現了十幾種當地品牌的乳産品，其日銷量佔到市場的2/3，這對於老重工業城市陽泉是個不小的變化，其實調産的思路很廣闊，因地制宜，大膽創新，調産才能取得實效。
（山西電視臺：趙華琳 程志峰）
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