編導：陳巍 攝像：朱奕
潮州自古農業就十分發達，明清以後，由於人口迅速增加，人多地少，當地人只有依靠精耕細作才能滿足基本的衣食需求，因而潮州的農業素有“繡花式農業”之稱，全國的第一個雙季水稻千斤縣出現在潮州也就不足為奇了。
經過多年的發展，水産、茶葉、水果和農産品加工成為潮州市農業的主體。改革開放以後，潮州人逐漸意識到，僅僅依靠精耕細作、小家小戶式的“繡花式農業”已經落後了，潮州人開始為自己的農業發展尋求新的出路。
隨着今天人們生活質量的提高，旅游開始成為人們假日生活的一個選擇，潮州人敏銳地看到，把農業與旅游、觀光相結合可以為潮州農業的發展開闢一片廣闊的天地。
來自美國和加拿大的阿強和李康都是廣東省韓山師範學院的外籍教師，他們在自己中國學生的帶領下來到了明鴻莊園。
明鴻莊園距潮州市區10公里，在這裡有着大片的果園和農田，自從辦起了生態旅游後，吸引了大批久居都市的人，人們在這裡找到了嚮往已久的田園情趣。
與普通的農莊不同，明鴻莊園還是一個熱鬧的動物世界，膽子大的人還可以與蟒蛇和鱷魚親密接觸。
更有趣的是，在明鴻莊園還馴養着300多只非洲鴕鳥，它們雖然離開了廣袤的非洲大地，但卻在異國他鄉為人們帶來了無限的樂趣。
採訪：廣東省韓山師範學院外籍教師 李康
“這個地方很受人們的歡迎，有那麼多來自學校的小朋友來參觀，他們可以騎鴕鳥，還可以喂它，我也想去試試。”
採訪：廣東省韓山師範學院外籍教師 阿強
“太好了，我希望再來的時候能夠看到老虎、熊和大象。這裡的田園風光對孩子們來説真是太棒了。”
在潮州還有很多農業生態園可供游客參觀、游覽，它們或許還是在種植蔬菜或者水果，但收穫的卻不再是簡簡單單的農産品，觀光農業的出現使更多的人對潮州的農業有了更直觀的認識與了解，更何況在這些農業觀光中，還能看到平日難得一見的各種奇珍異果。
在這座神奇果園裏，分有多個展示區，既有傳統的農業種植，也有高科技的無土栽培，但最吸引人的還是來自世界各地的神奇瓜果。
這些有一人多高的印度蛇瓜讓水果之鄉的潮州人也感到新奇，而在這裡還有很多瓜果，它們的味道可能沒有人知道，因為這些瓜果是不能吃的，但它們奇特的長相卻十分引人注目。
色彩艷麗，樣子新奇，神奇果園的這些觀賞瓜果博得了大家的喜愛。而這些神奇瓜果由於是經過特殊的技術培植，在摘下來後還可以保留一兩年的時間，所以，很多來參觀的人就選上一兩個果子，刻上美好的祝願送給親朋好友，讓大家一起分享這神奇果園的祝福。
|
