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[成都]《好吃的畫兒》


  這糖畫是怎麼畫出來的?原來是這樣,不用筆也不用紙,10多秒鐘就畫好了。

  採訪:糖畫的歷史大約有五百年左右 就是在我們國家的明代 明代的成化以前 有一個風俗 就是每到新年 上至帝王將相 下至平民百姓 都要祭祀祖先和祭神 在祭神的供品當中 就有一種用糖製成的各種動物 比如説獅 虎 和各種人物的形象

  用糖做成的供品放一會兒就溶化了,後來人們就改用紙扎的供品替代了它,糖畫也就從供桌上撤了下來,既然不用它上供了,還是把它吃了吧,這樣糖畫就成了一種食品,而且又好看又好吃,深受歡迎,自然就有人專門製作擺攤售賣了。

  糖畫的製作工藝是先用火爐把糖化開,在石板上刷一層花生油,準備好各種作畫的工具,然後根據顧客的要求,運用巧妙的技藝手法,凝神運腕,以銅勺為筆,以糖液作墨,在光潔的大理石板上抖、提、頓、放、收,時快時慢,時高時低,頃刻之間,一幅精美的糖畫便出現在石板上。

  如今的糖畫已經從單純的平面畫,發展成為幾個部件拼接粘合而成的立體畫。每逢節慶廟會之時,還會由多人合作,制出長達幾十米,重達數噸的巨型立體糖畫。

  採訪: 我11歲多學的糖畫 今年78歲了 那個時間 我們的生意 就是完全跟著戲班子走 劇團在上邊演 我們就在後面擺攤子 戲曲剛一上來 你要看他的一舉一動 你就慢慢地簡化或者誇張

  做糖畫的攤子,經常擺在戲台下邊,臺上演什麼戲,台下就畫什麼人,人們買個糖畫,一邊看戲,一邊賞糖畫、吃糖人。

  採訪:92年5月去參加法國的藝術博覽會,這個就是法國總統密特朗的第一夫人跟我們的合影留念

  糖畫在幾十年前曾流行于中國的許多地方,但後來便逐漸消失了,如今只有在四川省才能見到這種寶貴的民間藝術了。小孩子們最喜歡畫攤上的轉盤了,轉到什麼圖案,糖畫藝人就會畫出什麼。一幅同樣的糖畫,花上一、兩塊錢,就能買來一份甜蜜。

  糖畫這種古老的民間傳統藝術,幾百年來,不斷的向人們展示著它特有的藝術魅力和甜蜜的滋味。

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