 黃金在人們的心目中佔有非常特殊的地位。它是高貴和權利的象徵。然而黃金十分稀有，不可能大量使用。所以，很久以前，就有人利用金子質地柔軟，延展性好的特點，把黃金製成金箔。創造出了用金不多，又能使被飾物閃閃發光的貼金箔工藝。後來，隨著金箔工藝的發展，又把金箔製成金線，織到衣服裏面。這些細如髮絲的金線織入綢緞中，能夠形成一種精彩輝煌、瑰麗燦爛，而又高貴、典雅的藝術效果.
南京金陵金箔股份有限公司總經理 何其保：金箔生産在中國已經有將近二千多年的歷史，南京金陵是中國的金箔故鄉明清以來金箔就成為宮廷的供品，所謂金箔也就是講99％含量的金條，經過十幾道特殊工具的特殊加工，使之成為0.12微米厚的金箔。
製作金箔所用的，大都是99.99%的純黃金。因為黃金越純，它的延展性就越好。南京的江寧是中國金箔的故鄉。傳統的金箔工藝由十二道工序組成。首先要把黃金溶解提純，然後再做成薄薄的金片，放到烏金紙裏面，經過不同工序的捶打，就製成了金箔。
在傳統的打箔工藝中，最主要的是打了細。這種人工打箔的方式沿襲了將近二千年。在打箔前，先要將薄金片夾在烏金紙裏，把2000多張烏金紙做成方包，再在外麵包上一層牛皮紙，放在石墩上捶打。坐在上面的人是打推錘的，坐在下面的人是打護錘的。打出來金箔質量的好與壞，主要是看打推錘人的經驗和技術。
現在打箔工藝已經用機械代替了人工。機械打箔不僅減輕了工人的勞動強度，提高了生産效益，操作得當還能提高金箔的質量。經過上萬次的捶打，2克黃金就可以製成將近1平方米的金箔。
切箔是金箔生産的最後一道工序，也是影響金箔多種質量指標的關鍵工序。雖然金箔飄飄欲飛，可千萬不能用手觸摸。因為金箔一碰就會粘在手指上。切箔工人都要經過專門的訓練，聯絡吹箔的絕活。練習時，在自己面前擺上3個小紙團，只許吹動中間一個。為的是讓自己吹出的空氣即集中，又準確。
那麼這麼薄的金箔是怎麼貼到被裝飾物上邊的呢？
這同樣不是輕鬆的事情。小小的觀音像，需要兩個人細心地合作。即不能用手按，又要貼的牢。由於金箔吸附性很強，操作不好，就會浪費金箔，增加成本。看來金箔工人還真不簡單啊！
南京金陵金箔股份有限公司總經理 何其保：目前我們金箔還廣泛用於古建上的貼金，你像我們北京故宮、天安門城樓以及美國費城華人牌樓，莫斯科的北京飯店，扎伊爾的總統官邸，都採用了金箔的貼飾。
隨著時代的發展，金箔的用途更加廣泛了。目前，金箔在醫藥、書法、美容、食品等方面的應用，都有廣闊的前景。金箔工藝品的製作水平也在不斷地提高。現在南京江寧的金箔産量，每年都超過一億張，産品佔全國總産量的70%。南京江寧的金箔不僅在中國受到了個界人士的廣泛關注，還在國際上也受到了廣泛的歡迎。現在，南京江寧的金箔已經遠銷美國、日本、意大利、西班牙等地，成為世界的四大金箔中心之一。
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