現在市場上有很多的食品小工具，象專門幫您剝瓜子，有幫您夾核桃殼的，還有幫您剝蒜皮的，刮魚鱗的，市場上現在諸如此類的小工具有數百種，這些小工具給為我們的生活增添了許多的便利。今年的《生活》就挑一些生活中最常能夠用到的，為消費者介紹一下。
吃零食用的小工具
您在家吃核桃時，是不是還在用門擠，或是用錘子砸？核桃是吃了，可門框、窗臺可真讓人心疼。用這個壓核桃殼的夾子吧，使用起來很簡單，把核桃放在夾子中間，用手柄一夾就開了。很靈吧？再來看看這個專門用來去橙子皮的小工具，對付起比較難剝的橙子皮來，它可是得心應手。好了，請吃吧！
現在許多人都喜歡在家自己榨果汁，但是這果核可夠讓人頭疼的。沒關係，現在有專門去果核的小工具，把它往果核的部分一插，再取出來，這個蘋果就沒核了，好了，可以拿去榨汁了。
廚房裏的小工具
如今現代化的廚房使主婦們使用起來倍感方便，而一些小工具也是不可缺少的，選好了呀，更會給您的廚房工作帶來樂趣。您看，這是專門的魚磷刀，用普通的刀刮魚鱗，又麻煩，有時刮得還不乾淨，用這個魚鱗刀，就會讓您覺得刮魚鱗不再是件讓人頭疼的事兒。北方人愛吃餃子，可每回盤個餃子餡兒很是麻煩，看看小工具能否幫上忙？剁肉餡兒，可以先用肉錘錘軟，再用這個。
象這把刀，它有兩個柄、兩個刃，那麼你知道它是做什麼用的嗎？在我告訴您答案之前呀，我先問您一個問題，您在剁餡兒的時候，是不是常會剁得手發酸？而用它的話，用兩隻手握住兩個柄，再加上它有兩個刃，剁起餡兒來，那可真是事半功倍呀。
肉餡兒剁好了，想要點姜末兒，用這個擦姜器，一擦就得，而傳統的方法得切半天，而結果與擦姜器擦的姜末兒對比一下看？有區別吧？最後，將準備好的肉、菜、配料一同放在這個攪拌器中，一攪，餃子餡兒就盤成了。接下來該包餃子了。
現在輪到包餃子器上場了。把餃子皮放在這兒，餃子餡兒放上去，這麼一扣，齊了。
用這個小工具包餃子的時候有兩點得提醒您一下：第一是，餃子餡兒放的量要適當，而且要放在餃子皮的正中；第二就是，如果餃子皮有點幹，就要在皮的周邊用餃子器配備的小刷子涂上點水。
如果您在吃餃子時，忘了弄蒜汁。現用手剝，那來不及了，等你剝好了，餃子也涼了，用這個大蒜剝皮器吧，把蒜往裏面一放，這麼一捻，蒜皮就去掉了，剝掉了蒜皮，該搗蒜泥了吧？用這個壓蒜泥器，這樣一下就好了。
説起廚房裏的工具，刀也是不可不提的，您是不是發現現在商場賣的刀架上，不同大小、形狀、規格的刀有些，到底都有什麼用途，我們拿出典型的幾把和您嘮嘮。這把刀呢手柄比較大，方便用力，用來切肉，或稍硬的東西就比較好；而這把刀呢，刀刃比較淺，切起火腿呀、香腸呀什麼的，不容易粘在刀面上，比較方便；而這種刀呢，它的刃是帶齒的，切麵包呀什麼，比較容易。
餐桌上的小工具
現在人們都愛吃海鮮，螃蟹是許多人的首選，也有不愛吃的，但其中一些人不愛吃的理由不是因為螃蟹不好吃。而是因為吃起來太麻煩，尤其是蟹腿兒，怎麼也吃不明白。
用蟹夾和取肉器呀。這是蟹夾，用它來夾蟹鉗很方便。再用取肉器將蟹腿裏的肉很容易地取出來，你就會成為一個吃螃蟹的高手了。再説這組切蛋器吧，用它把雞蛋切出不同的造型，做個拼盤，看起來很有食欲吧？另外，餐桌上常用的工具啟子現在在商場裏可是琳瑯滿目。
現在市場上光啟子就有十幾種，而它們的用途還各不相同，我們家裏面當然也不可能樣樣買全，那麼一般來説，我們買哪幾樣就夠用了呢？
象這個啟子是啟小口酒瓶蓋兒的，再帶上啟葡萄酒瓶的端頭，一啟兩用，想必這樣的啟子許多朋友家裏都有，這個啟子，用它來啟鐵皮罐頭那可真是手到罐兒開，而這把啟子則是用來啟玻璃瓶罐頭的，還比較方便，但有個問題。就是啟普通瓶口的罐頭時，我們的手還勉強夠用，但在啟大瓶口時，我們的手就不夠用了，看來，這些小工具在給大家帶來方便的同時，也還有一些有待改進之處。
有待改進的小工具，我們還發現了幾種，您看這個板栗剪，雖然剪起板栗來還算靈便，但是板栗皮還是沒辦法完全去除，也容易將板栗仁弄得不完整；這個取蜜器使用起來好象也沒有體現出什麼太大的優勢，這個開鐵皮罐頭的啟子，許多消費者都反映不太好用，不知道它的使用竅門在哪？還有這個取汁器，這麼大的一個橙子，我們只取到了這麼點兒汁，真夠浪費的。
不管怎麼説，今兒這些食品的小工具還是讓我大大開了眼，嘿，你説，人的創造力真是不可限量，太厲害了！發明出的這些小工具多神奇呀。尤其是那個大蒜剝皮器，真是挺靈的。還有那個包餃子器，象我們現在許多年青人不會包餃子的，有了它可真是方便了。而且這些小工具價錢呀也都適中，一般都在十幾元到二十幾元，而且買一把能用好多年，很值得。那都在哪有賣的呢？ 這些小工具呀一般都在商場的家居櫃臺，所以在普通的超市裏不太容易看到。但我們的記者在採訪時也有一些消費者説，也看到過，但看來看去也不知道是幹什麼用的，怎麼用的，這是因為這些小工具有很多是舶來品，上面標注的都是外文，這裡我們也提醒有關的廠商或代理商，您在銷售前別忘記仔細標注清楚，這樣消費者才方便選購。（記者：鄭線線）
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