世界盃首頁聚焦中國隊賽場風雲精彩瞬間網友評論

英霍夫讓德國隊球員過嘴癮

　　海茵茨英霍夫是德國足球隊的營養師，而且還親自操鏟下廚。假如他在中國，中國人肯定會把他的名字改為“硬伙伕”。

　　在參加2002年世界盃足球賽的德國代表團中，英霍夫可能是所有幕後成員中最重要的一位。要知道，他從1990年以來就一直負責德國隊的飲食，所以他能夠神奇地使德國隊的小夥子在進入八強後一展笑容——他為球員們準備了他們最喜歡的食品：炸肉排、薯條和沙拉。

　　“炸肉排是我為球員們提供的獎賞，”英霍夫説。不過，提供炸肉排只是他安排飲食的一個例外。在大多數時間裏，英霍夫始終都嚴格按照營養健康的原則來安排這些職業球員的膳食。只有在獲得諸如對陣巴拉圭隊這樣重要比賽的勝利後，他才會為球員們準備一頓家常菜。

　　作為德國國家隊的主廚，德國隊在國外比賽時，英霍夫必須得親自動手。在本屆世界盃賽結束後他將擔任一家五星級賓館的副主管。英霍夫説：“不過，即使那樣我也不會完全告別廚房。”

　　這名“伙伕”擁有工商管理碩士學位，這也就意味著他可以不費吹灰之力就從靠手藝吃飯轉而從事管理工作。雖然球員有時也會對伙食有些抱怨，不過在英霍夫看來，足球運動員們總體來説“是一群好顧客，我們在一起過得很愉快”。

- 返回 -