 【主持人】在中國每年所要舉辦的有關中藥的學術會議上，人們都會見到一位老先生，會議的組織者之所以每一次都一定要請他來，主要就是因為他在中藥的鑒定、炮製、製劑等方面有著淵博的知識，而他的發言在會議上也總是最受歡迎。他就是我們今天的醫藥名家中要給大家介紹的在中藥界有"藥學泰斗"之稱的金世元，金老先生。
【醫藥名家檔案】金世元1926年出生，北京市衛生學校主任中藥師，教授，中華中醫藥學會中成藥分會主任委員，對中藥的鑒定、炮製、製劑等有豐富經驗。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】鹿茸我們常用的藥主要有兩大類，一個叫黃毛鹿茸，也就是梅花鹿的未骨化幼角，一個叫青毛鹿茸，這個就是梅花鹿茸，這是梅花鹿茸的二杠，它的規格叫二杠，這是鹿茸當中質量最好的，清明節時鹿茸每年脫盤一次，自己脫盤以後，自己又生長茸，45天到50天準出二杠。
【解説】"博學"是所有和金世元接觸過的人對他最深的印象，只要是涉及到中藥方面的問題，無論是基礎理論，還是實踐經驗，他都能為你一一解答，因此許多人都尊稱他為"國藥泰斗"。
【解説】金世元出生於一個普通的農民家庭，兒時的他從來沒想到自己日後會成為一名中藥學家，14歲那年，為了學一門謀生的手藝，他來到北京復有藥莊當上了一名學徒工，從此和中藥事業結下了不解之緣。
【解説】金世元的學徒經歷是從中藥飲片的炮製開始的，作為學徒要從最臟、最累的活幹起。在他學徒的那個年代，對於一些關鍵工藝，師傅從不親傳，主要靠徒弟自己的悟性，在一旁觀察、領悟。和金世元同來的學徒有很多都適應不了走了，而他卻留了下來，並且在這邊幹邊悟中，掌握了許多中藥炮製過程中的要領。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】就説煉蜜煉到什麼程度，這煉蜜，蜜一開鍋，上面起泡，如果説是起白泡，水分沒出盡，如果起黃泡，蜜老了，這師傅都沒説呀，就是在於自己觀察，長期實踐，看看師傅怎麼做，噢，這個程度，趕緊把蜜端下來，所以説每一項工作都沒有一個火候的。
【解説】1940年，一個難得的機遇，金世元參加了由政府舉辦的"北京中藥講習所"， 在這期間，他系統的學習了中醫藥基礎理論知識。當時在這裡任課的是北京城有名的汪逢春、趙樹屏等中醫大家，他們對於中藥方劑學的講述，給金世元留下很深印象的。
（字幕：1，北京名醫：汪逢春；2，北京名醫：趙樹屏）
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】你比如講六味地黃丸，他把六味地黃丸從歷史，也就是從漢朝《金匱要略》的腎氣丸，怎麼演變到宋朝的形成 六味地黃丸，到以後的麥味地黃丸、知柏地黃丸、杞菊地黃丸、明目地黃丸、肉桂地黃丸、都氣丸一系列的給你講下來，所以説使我們學生能夠在零散知識的情況下，系統起來。
【解説】這一段學習經歷，為金世元打下了牢固的中醫藥基礎，也使年輕的金世元開闊了眼界，真正認識了到中醫藥的博大精深。
【解説】在金世元的藥學研究中，他尤其重視"地道藥材"，為了掌握這些地道藥材的特性，年輕的金世元經常是背著乾糧，夾著雨傘，到各藥材産地去，虛心向藥農請教，在實踐中了解原料藥材之間的差別。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】四川的澤瀉是種在稻田裏，稻子收了以後放出水種澤瀉，福建是把蓮藕收了以後放出水種澤瀉，這就不一樣了，質量不一樣，産地不一樣，土質不一樣，栽培就不一樣，所以講地道藥材，你要不通過實踐，你是不能了解這些東西呀。
【解説】在中醫藥的典籍中有許多關於真偽藥材的論述，為了印證這些前輩醫家的經驗，金世元跑遍了全國的各藥材市場，在這深入的調查和悉心的揣摸中，他練就出一套鑒別真偽藥材的功夫。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】（天麻）它在土裏頭也是黃色，因此上面有一個小紅嘴，大家瞧見沒有，這天麻質量就好，這叫鸚哥嘴，底下還有一個圓臍兒，你看見沒有，底下有個圓臍兒吧，那個圓臍兒，我們內行管它叫肚臍眼兒，實際上就是由天麻總根上掰下來的痕跡。真假的重要標誌，它的折斷面也是黃白色，但是明亮。
【解説】中藥炮製是一門實踐性很強的科學，炮製的好壞不僅直接關係到藥品的療效，有時還會危及到人的生命。所以對於中藥炮製，金世元一直有非常嚴格的要求。
【主持人】在中藥炮製方面，早年的學徒經歷使金世元掌握了豐富的實踐經驗，以後的刻苦學習又使他具備深厚的理論基礎，所以許多在中藥炮製過程中出現的問題，他都能及時發現，而且每到這一時候，平時那個隨和的金世元會變得非常嚴厲。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】大戟炮製應該是用醋制，到了去檢查藥品質量的時候，我一聞，我説你這個怎麼味不對啊，怎麼沒有醋味啊，我説你用什麼制的，他説甘草制的，我説壞了，原因是什麼呢？我們歷史規定藥有十八反、十九畏，你這是反藥啊，本來它有毒，通過甘草一制以後，反而毒性增強，我説這整個用反了，後來説這個東西已經用了一部分了，都配製成藥了，這個就是原則性這麼強，配多少毀多少，完全報廢。
【解説】得益於博覽歷代醫藥名著，金世元對於中成藥的了解十分深入，同樣是一種中成藥，他能把它的處方來源、歷史演變、組方配伍、功能主治等等，都為你介紹得一清二楚。因此許多人遇到問題都願意向他求教，並形象的把他稱為"活藥經"。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】牛黃清心丸這藥不是近代的處方，不是近代的人研製的，而是在700多年以前，宋朝《太平惠民合劑局方》的方子，歷史就這麼悠久了，再往前推，這個方子是漢代的張仲景《金匱要略》上，有一個薯蕷丸，是這麼個方子，薯蕷丸基本就是補藥，牛黃清心丸是在這基礎上，加上一些清熱藥而來的，是這麼來的。
【解説】在中醫藥的歷史上，醫和藥是不分家的。年輕時打下的中醫基礎，以及後來的刻苦學習，使得金世元在醫學方面的造詣同樣深厚。平時在藥學研究之餘，他也常常為人診病。由於他對於中藥的熟識，使得他開出的藥方往往與從不同。
【主持人】在金老看過的病例中，有這麼一位家住赤峰的體癱病人，她由於突然中風而造成身體癱瘓，在兩年多的時間裏一直臥床不起，中醫、西醫看了很多，可都不解決問題。在別人介紹下找到金老，金老了解他的病情後，給她開了一劑藥方，經過一段時間的治療，她又慢慢恢復了正常的生活。後來金老的學生在研究他的藥方時，發現了這麼幾味一般醫生都不敢使用的中藥。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】一般都是用一些散風解毒的藥，發表的藥就行了，一般歷史書籍上都這麼記載，但是我節外生枝，我就想一想，我説他病程這麼長了，根據我們中醫講，經絡已經受到阻礙了，應該在通經絡當中，必須用一些蟲類藥，蟲類藥是起到通經達絡，有一些剔透作用。雖説這裡面蝎子有些小毒，烏梢蛇有一些小毒，那都問題不大，我用這些藥有經驗，除非用這幾種藥，配合那解毒藥，才能療效這麼快，否則不行。
【解説】為了加強中藥人材的培養，1961年，北京市衛生局決定在北京衛生學校開設中藥專業。考慮到金世元中醫藥知識的全面，把他調來創建這門新的學科。當時的金世元雖然已經具備了豐富的實踐經驗和紮實的理論基礎，但他還是深感到自己知識的不足。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】比如現在藥用植物學，那你不學習行嗎？都是藥用植物，哪科哪屬都不懂，植物形態都不懂，花葉術語都不懂，那是不行的，所以，這些都是我自己學習，自己鑽研，把我過去一些零散知識，不系統的實踐知識，今天拿來補充到我這裡，我形成完整知識。
【解説】正是在這嚴謹的學風中，金世元培養出了1000多名中藥人材。1990年，他被國家遴選為全國第一批500名師帶徒的導師之一，他也是北京市這第一批導師中唯一從事藥學研究的專家。
【解説】從14 歲當學徒到現在，金世元從事中藥事業已經62個年頭了，在這62年的醫藥生涯中，金老可謂是醫藥雙馨、教研俱豐。在金世元看來藥如人生，中藥不僅能治病，制藥的過程同時也可以教人、育人。
【北京市衛生學校主任中藥師 金世元】那李時珍説過那麼一句話：“一藥有謬 ，生命急之”，就可以誤病傷人，那真是不能有一點差錯，就得要兢兢業業。
編導：徐方方 攝像：姜可千 楊宏
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