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如何選擇飲用水 (2002-35)


  【解説】在過去飲用水好像不太為人們所關注,因為當時我們幾乎沒有選擇,自來水是我們飲用水的唯一選擇。不知從何時起,我們的生活悄悄的發生了變化,飲料、成品水進入到我們的生活中來,這些東西品種多了選擇也多了,可是如何選擇卻成了問題,人們越是重視飲用水,越是感覺到在選擇上有些束手無策。

  【市民】水是生命之源,如果水不健康,那麼人的身體健康得不到保障,所以對水特別嚴格要求。

  【市民】我有膽結石,大夫告訴我有膽結石的人喝礦泉水不好,最好喝純凈水。

  【市民】對任何水我們都害怕,都對質量有疑慮。

  【解説】人們對飲用水是高度重視了,但重視並不見得看法就正確。社會上有些人認為礦泉水與結石病有關,也有些人甚至懷疑所有的飲用水,帶著這種恐懼他們往往選擇那些商場中最昂貴的成品水。

  【主持人】在我上中學時,老師講到商品的時候,説在以前有幾種東西,構不成商品,它們是空氣、陽光和水,因為這些東西在人們周圍唾手可得,可今天卻不同了,普通的水被製成各種商品已經擺上了商店的櫃臺。面對各種各樣的桶裝水,究竟選擇哪種好?有沒有一個原則可遵循呢?讓我們聽一聽專家的意見。

  【中國預防醫學科學院環境衛生與衛生工程研究所副研究員 李亞棟】

  首先人需要的是水本身,而不是水中的其它的物質,這是最重要的一點,那麼水中其它的物質,有些對人是有益的,像鈣這種元素對人是有益的,也有些是對人有害的,比如説細菌、生物性的污染,還有水中一些鉛、砷、汞等等。我們應該關注的最重要的是水的安全性,而不是水中的物質對我們人的營養作用,那麼礦泉水也好,純凈水也好,或者我們的自來水也好,它只要是安全的,我們大家就都可以放心的飲用,而沒有必要過於追求水中的微量元素,或者是一些礦物質,因為我們從食物當中都可以獲得。

  【解説】安全是第一位的,任何水只要是安全的,人們就可以放心的去飲用。現在城市越建越大,樓房也越蓋越高,有些市民對自來水管路和高層水箱的衛生問題産生了懷疑。

  【市民】我原來住在和平裏,房間的水管老化了,不乾淨,然後我現在住在高層,它有二次污染,我也覺得不放心,所以必須得過濾,如果不過濾我覺得不太放心。

  【解説】處理自來水的設備有很多種,但很少有人知道如何進行選擇。專家説,飲用自來水,用凈水器過濾比較合適,經過這種凈水器處理過的水,完全可以達到安全保障。

  【中國預防醫學科學院環境衛生與衛生工程研究所副研究員 李亞棟】

  安裝適闔家庭所選用的凈水器,把水中的污染來降低,這種凈水器可能對更多的人比較適用。

  【解説】現在被市民大量飲用的還有便於攜帶的瓶裝水,但面臨市場中幾十個品牌,怎樣選擇呢?專家説最好選用那些知名度高,規模大的廠家生産的産品。

  【北京東方九渡橋飲料廠副廠長 耿東起】

  我們飲料廠生産純凈水、礦泉水、山泉水三個品種,採自一百三十多米深的地下深井的井水,具體國家標準執行的是GB19373和GB8547。

  【解説】國家在飲用水的管理上,制訂了一系列的標準,並強制生産廠家執行,一般成品飲用水不存在衛生問題,特別是大型的商場,他們更是嚴格把關進貨渠道,市民們可以放心的在這裡選用適合你口味的安全的飲用水。

  編導:孫海 攝像:姜可千

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