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【中醫藥】:桂花


  【主持人】觀眾朋友,在前面的節目中,我們給您介紹了香精油和芳香療法,那麼,今天我們要介紹的中藥也與這香氣有關。

  都説“八月桂花香”,不錯,金風送爽,玉露生涼,現在正是賞桂品香的時節。桂花不僅是供人觀賞的名花,而且藥食兼優。桂花營養十分豐富,它既香且甜,用它製成的糕點和菜肴,不僅幽香爽口,還有健脾益胃、散寒、化痰、止咳、補氣等保健功效;桂花又是一種天然藥材,中醫認為它性溫味甘,用桂花煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,治療食欲不振等。

  中國的桂花酒非常有名。據説,已故的周恩來總理出訪法國時,曾以桂花酒設宴,戴高樂將軍和夫人喝了以後十分讚賞。之後,中國的桂花酒便成了法國宴會上的必備佳釀。桂花酒芳香宜人,能開胃、益腎、健脾,有興趣的話您不妨也試試看。

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