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冬季話養生 (2002年12月24日)


  趙志付 主任醫師 中國中醫研究院廣安門醫院中醫心身醫學科主任 他開創了我國中醫心身醫學理論以及中藥心理藥物治療的新領域,擅長心腦血管系統、消化系統。(左圖)

  朱建貴 主任醫師 中國中醫研究院廣安門醫院老年科主任,主要從事老年病的臨床研究、養生抗衰老的研究,擅長老年骨質疏鬆症心腦血管病的中醫辨證治療。(右圖)

  觀眾朋友們,您們好!這裡是中央電視臺《健康之路》直播節目,今天我們來聊的是冬季養生方面的問題。

  主持人:為什麼在冬天會特別強調養生?
  趙志付:冬天特別注意養生是由自然界的規律決定的,自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。所謂冬藏對於人類來講就是要保養精氣。

  主持人:對於體弱多病的人來説冬天是不是要特別注意?
  朱建貴:是的。有一句俗話叫做老牛老馬難過冬,有一些本來就有病如心腦血管病、呼吸系統疾病、骨關節病等到了冬天就很容易復發。因此有病的人和老年人在冬天要特別注意健康問題。

  主持人:冬季進補的內容是什麼?
  趙志付:中醫認為春夏養陽、秋冬養陰,冬季進補補的就是陰,所謂陰就是指的陰經和氣血即能量。
  朱建貴:但是也應該注意不要吃得太多、長得太胖,這樣會引起很多疾病。

  主持人:起居睡眠有哪些需要注意的?
  趙志付:冬季應該是早睡晚起,中醫認為睡眠是養陰的。另外冬季晚起還可以避風寒。
  朱建貴:每天至少要保證8小時的睡眠。冬季要講究睡子午覺,所謂子時是指晚上11點到淩晨1點,午時是指從中午11點到下午1點,也就是説晚上應該11點以前睡覺,中午應該在11點到下午1點的時間段裏保證至少半小時的睡眠。

  主持人:冬季鍛鍊應該注意哪些問題?
  趙志付:冬季應該有耐寒的鍛鍊,特別是小孩應該多運動,要注意根據時令的變化增減衣服。俗話説要想小兒安三分饑與寒。

  主持人:飲食要注意哪些問題?
  趙志付:中醫認為飲食與五臟是相通的,春氣通于肝、夏氣通於心、秋氣通于肺、冬氣通于腎。因此冬季飲食要注意多吃補腎的東西。另外冬季還應該減少性生活。
  冬季養生要點
  1、 早睡早起、注意保暖
  2、 多進行戶外耐寒鍛鍊
  3、 多吃補養氣血的食物和藥膳
  4、 心平氣和,避免情緒急躁或壓抑

  主持人:具體來説如何吃、如何補腎氣、如何養腎?
  朱建貴:   冬季進補注意事項
  1、 多吃一些味鹹的食物,如海帶、海蜇、紫菜、甲魚等
  2、 應該吃一些涼性食物如蓮子、蘿蔔、松花蛋、梨、藕等
  3、 多吃蔬菜,如胡蘿蔔、菠菜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、山藥、黃瓜、西紅柿等。
  4、 多吃點脂肪類食物
  5、 多吃一些黑色食品,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等,這些食物能補腎
  6、 適量飲用保健藥酒,如枸杞酒、地黃酒、延壽酒等
  另外還應該注意除了依據以上進補事項進行冬季進補以外還應該結合當地具體情況合理進行進補調配,比如南方和北方進補調配方面就有所不同。
  趙志付:不同的人進補的調配也是有區別的。比如豆芽型人(苗條型)屬於寒性體質,中醫認為是陰盛型的。
          寒性體質
  表 現:身體細長、手足不溫、面色黃白、喜食熱飲
  適於吃:姜、蔥、桔子、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等
          熱性體質
  表 現:身體矮胖、手足溫暖、面色紅赤、喜食冷飲、尿黃
  適於吃:白菜、西瓜、梨、百合、葡萄、蘿蔔、鴨肉、豬肉、甲魚等

  主持人:有慢性疾病(高血壓、心臟病、腦血管病)的人在冬季應該如何養生?
  朱建貴:這些人應該在入冬以前到醫院進行檢查,然後根據個人的具體情況請醫生進行調製。不要對自己的疾病掉以輕心,要提前預防。

  主持人:什麼是陰虛和陽虛?
  朱建貴:陰虛就是指的五心煩熱(雙手心、雙腳心、心口)、兩顴潮紅、易出汗的人。甲亢病人就是明顯的陰虛。陽虛的情況與陰虛正好相反,整個功能低下,怕冷、手腳涼、乏力等。

  主持人:山東張女士 48歲 我母親有高血壓、冠心病,請問能否進補人參?
  趙志付:高血壓、冠心病一般來説是屬於陰虛陽亢型的,人參是溫性的(幹溫),一般來説高血壓和冠心病患者不能吃人參。

  主持人:遼寧鄭先生 37歲 我一到冬天腸胃功能就不好,胃脹,容易吃壞肚子,請問該怎麼辦?
  朱建貴:這種情況應該溫補脾胃。另外還要綜合地進行辨證然後進行對症的進補。

  主持人:湖南胡女士 38歲 我是一名會計,到了年底工作緊張,太忙就會失眠,可又不想總吃安眠藥,請問有什麼吃的可以安神?
  趙志付:對於腦力勞動過多引起的失眠可以吃一些棗仁或棗類的其它食物。另外還應該加強運動鍛鍊,每天的鍛鍊要保證走路三公里。

  主持人:北京賀先生 39歲 我每逢冬季就渾身燥熱,夜間更重,是什麼原因造成的,怎樣治療?
  朱建貴:這是由於陰陽不平衡引起的(陰虛內熱)。建議少吃或不吃辣椒類的食物,可以吃一些知柏地黃丸,瀉瀉火。

  主持人:北京田女士 56歲 我孩子今年20歲,他工作非常忙,無法保證充足的睡眠,請問專家是讓他喝參茶好還是喝菊花茶好?
  趙志付:喝菊花茶好。因為睡眠少説明陽氣多、陰氣少,而參茶是補陽的,菊花是清熱的,所以喝菊花好。

  主持人:天津吉女士 55歲 請問更年期的婦女在冬季應該如何滋補身體?
  朱建貴:更年期婦女由於體內的雌激素水平下降,也就是中醫所説的腎虛,引起陰陽不平衡。內熱的情況比較多,但是也有怕冷的,這樣看個人到底是陰虛還是陽虛,要進行陰陽的評調,比如可以吃一些山藥等食物,如果身體偏于陽虛可以吃一些羊肉或狗肉。因此更年期的女性可以多從飲食方面進行調理,另外心情也非常重要,一定要多活動,多與人交流。如果需要用藥可以用一些丹芝逍遙丸和六味地黃丸一起用,主要作用是補腎陰、肝陰、清肝火。

  主持人:河北崇女士 23歲 北方的冬天很冷,我想請問一下專家心腦血管的病人該如何進行鍛鍊?
  朱建貴:心腦血管病患者必須進行耐寒鍛鍊但是應該適可而止,千萬不要長時間接觸冷空氣。要注意度的把握,每次的心跳最高不要超過120。
  趙志付:老年人要講究柔和的鍛鍊,不要進行劇烈的鍛鍊。一般鍛鍊的時間不要選擇得太早,最好在太陽出來以後再出去鍛鍊。

  主持人:門診時間 趙志付 週一、四上午 朱建貴 週二、四、六上午;醫院聯絡電話 (010)88001122、88001177

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