  張博學 教授 北京大學口腔醫學院口腔預防科主任、全國牙病防治指導組副組長，自1988年全國牙病防治指導組成立以來主持全國牙防組的日常工作，在口腔健康教育與促進方面有深入研究。（左圖）
王文輝 副主任醫師、北京大學口腔醫學院口腔預防科，10餘年來一直從事預防口腔醫學的臨床科研和教學工作，擅長成人及兒童的齲齒、牙髓病、根尖病的治療及學齡前兒童齲病的預防。（右圖）
觀眾朋友們，您們好！這裡是中央電視臺《健康之路》直播節目，今天我們來聊的是生活習慣與口腔健康方面的問題。
主持人：有哪些生活習慣與口腔健康密切相關？
張博學：具體來説有五方面的生活習慣與口腔健康密切相關。
1、 口腔衛生習慣--刷牙
2、 飲食習慣
3、 母嬰口腔保健
4、 生活嗜好
5、 就醫習慣
王文輝：口腔健康有很多定義，我們來看一下世界衛生組織對口腔健康指定的標準：
1、 牙齒清潔
2、 無齲齒
3、 無疼痛感覺
4、 牙齦顏色正常
5、 牙齦無出血現象
如果以上五個方面有一方面沒有達到要求，那麼就可以説口腔是不健康的。
張博學：常見的口腔疾病有兩種即齲齒和牙周疾病，今年愛牙日的主題就是關注牙周疾病，牙周疾病主要表現在如牙齦出血、牙根外露、牙齒脫落，這兩種牙周疾病都有一個共同的病因，我們稱之為牙菌斑即在牙齒的表面有一層以細菌為主的薄膜，裏面的細菌在這種微環境下發生作用就可以導致齲齒或牙周疾病，因此對於預防齲齒和牙周疾病來説，清理牙菌斑（有效刷牙）就是最主要的任務。
主持人：什麼是有效刷牙？
王文輝：有效刷牙就是用正確的刷牙方法，最大程度的清除牙菌斑。
正確的刷牙方法
1、 牙刷放置在牙齒與牙齦交界處
2、 牙刷與牙面成45度角
3、 刷毛向著牙齦的方向
4、 原地水平顫動8-10次
5、 順著牙縫豎刷5-6次
每次刷牙時間不要低於3分鐘。
主持人：如何選擇牙刷？
張博學：選擇的標準是1、刷毛要軟。2、刷頭要小。3、牙刷的柄要足夠大。4、刷毛要是磨毛。對於老年人或一些個別人由於牙縫比較寬，可以用一種專用的牙間隙刷對牙縫進行清洗。提醒大家放置牙刷應該刷毛向上放在漱口杯裏，應該放在通風的位置。牙刷還應該不停地更換，一般來説3個月左右需要更換一次牙刷，甚至不到三個月時，只要刷毛損壞了，就應該更換牙刷。
主持人：如何選擇牙膏？
王文輝：我們提倡用含氟牙膏，含氟牙膏是選擇牙膏的基礎。
主持人：嚼口香糖對口腔有好處嗎？
張博學：嚼口香糖對口腔健康是有好處的，因為嚼口香糖可以刺激唾液的分泌，唾液是保護牙齒和口腔黏膜最好的物質，還可以清新口氣。口香糖有兩種，一種是加蔗糖的口香糖，另一種是加木糖醇的口香糖。如果選擇含蔗糖的口香糖，蔗糖在口腔中遇到細菌就會發酵，發酵後産生的酸就會腐蝕牙齒，這也是形成齲齒的原因，現在有一種口香糖是用木糖醇來代替蔗糖，既有甜味又能補充熱量，木糖醇在口腔中遇到細菌不會發酵，不會産生酸，也就不會對牙齒産生任何損傷。所以説嚼口香糖是一個好習慣，但是應該選擇嚼含木糖醇的口香糖。
王文輝：含木糖醇口香糖對於糖尿病患者來説是一個好消息，因為木糖醇在人體內代謝的時候不需要胰島素，糖尿病患者可以放心地吃。
主持人：嚼口香糖可以代替日常刷牙嗎？
張博學：嚼口香糖和刷牙兩者不能互相代替，只能互相補充，因為兩者保護牙齒的作用和機能是不一樣的。清潔牙齒是為了消滅牙菌斑，而嚼口香糖是為了儘量減少酸對牙齒的破壞，增加唾液分泌。一般來説早晚刷牙、飯後嚼含木糖醇口香糖，是一種比較完善的保護口腔的方法。
主持人：天津陳先生 36歲 哪些飲食會影響口腔健康呢？
王文輝：飲食習慣不僅是口腔健康的基礎而且是全身健康的基礎。飲食應該多樣並且均衡，我們把飲食分為兩大類，一類是健齒食品，其中特別推薦喝牛奶，牛奶不僅對身體好，對於健齒也是有好處的，另外還應該多吃含纖維的食品，如水果、蔬菜等，這些食品本身對牙齒有自潔的作用。另一類是對口腔健康有害的食品，特別是甜食對牙齒是有害的，包括糖、甜飲料、月餅等，又粘又甜的東西對牙齒是最有害的，應該合理地吃甜食，通常是在正餐之後緊接著吃甜食，減少吃甜食的次數。睡覺以前一定不要吃東西，如果吃了，一定要清理口腔。
主持人：為什麼還要注意母嬰的口腔保健？
王文輝：口腔裏有很多細菌，其中有一大類細菌叫做變形鏈球菌，這種細菌是形成齲齒最主要的原因，大量的研究已經證實，孩子口腔中的變形鏈球菌可以通過不同的途徑，從媽媽那裏傳播給孩子。來通過一個小片子看看生活中的哪些行為是不對的：1、口對口的親吻。2、吃飯時先用嘴接觸食物，覺得溫度適中後再喂孩子，正確的做法是等食物冷卻後再喂孩子。3、不要讓孩子養成抱著奶瓶睡覺的習慣。4、更加不要先用自己的口腔把食物嚼碎後再喂孩子，這樣很容易傳播變形鏈球菌。
張博學：來通過一個小片子看看如何清潔嬰兒的口腔：在牙齒長出以前用棉球蘸上溫水擦牙齦，當牙齒長出來以後，可以用紗布纏在手指上，蘸上溫水擦洗牙齦和萌出的小乳牙，吃完奶後就應該進行清理。也可以在市場上購買橡膠做成的，非常軟的牙刷，這種牙刷是專門對乳牙進行清洗的，刷完後應該把牙刷清洗乾淨，放到通風乾燥的地方。當牙齒都萌出了，就要選擇柔軟的保健牙刷，兒童刷牙要豎刷，牙刷與牙齒呈45度角，牙齒裏面也要豎刷。
王文輝：吸煙、飲酒、嚼檳榔等不良生活習慣對口腔健康的危害也是很大的。其中特別要強調的是吸煙人群比不吸煙人群牙周炎的發病率要高，另外重度吸煙者如果得了牙周病，病變進展的程度會非常快。大量的研究證明吸煙與口腔白斑也是密切相關的，白斑是發生在口腔黏膜的病，屬於癌前病變，必須引起大家足夠的重視。
主持人：西安趙女士 32歲 現在很多的牙膏都有氟的成份，是不是含氟越多對牙齒越有效？
王文輝：含氟牙膏的含氟量是一定的，並不是説含氟量越多越好，小孩的含氟牙膏的含氟量比成人少，牙膏裏氟的含量是有一個標準的，通常是800-1500毫克/升，這個標準對於人體絕對是安全的。
主持人：鄭州王女士 29歲 請問夜裏睡覺磨牙對牙齒有什麼傷害？是什麼原因引起的？有沒有解決辦法？
王文輝：夜磨牙的病因現在還不清楚，不僅對牙齒有害，對神經系統也有不好的影響，醫院有針對夜磨牙的專業門診，可以做一個防止夜磨牙的裝置。
主持人：上海文女士 32歲 我的孩子剛上一年級，學校組織孩子做窩溝封閉，不知道窩溝封閉是怎麼回事，好嗎？
王文輝：窩溝封閉是一種預防齲齒非常有效的預防措施，窩溝就是磨牙咬合面在發育上形成的缺陷，窩溝不容易清理而且特別容易存臟東西，學齡孩子很容易形成窩溝齲，窩溝封閉是在牙齒還沒有壞的時候用一種高分子材料把窩溝封上，窩溝封閉是預防第一顆恒牙（六齡齒）最有效的方法。
主持人：醫院聯絡電話 （010）62179977--2549、62173404
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