2002年12月18日星期三播出
主持人 李峰：客家是中華民族的一支重要而特殊的民係，主要居住在中國南方各省。客家根在中原，目前分佈在世界各地的客家人將近1億人，其中台灣就有500萬。日前，一個有關客家文化的研討會在江西贛州市舉行，來自台灣、香港、澳門以及東南亞的客家人匯聚贛州，共同探尋客家文化的淵源與發展。在研討會之餘，許多贛南籍客家鄉親重游了兒時讀書和玩耍的地方，感慨萬分。
串串鞭炮迎來了遠道而來的客家鄉親。11月18日，是贛臺客家文化研討會的第二天，贛州市政府特意安排來自台灣、香港以及東南亞的客家鄉親參觀位於龍南縣的客家圍屋——關西新圍。這個被稱為“客家建築文化博物館”的圍屋，距離龍南縣城20公里，是一座保存完整的清代客家民居，也是客家文化的代表。
與廣東、福建等地的圓形圍屋不同，關西新圍是方型的，平面為國字型，四角構築了堅固的碉樓。圍屋為三層土木結構，每層圍屋共79間。據了解，關西新圍是一位名叫徐名鈞的富豪在清代嘉慶——道光年間建造的，佔地面積達10000平方米以上。主體建築五組排列，前後三進，有十個天井，圍內兩邊對稱建有十八廳，共有百餘間房，這也就是客家講究的“九井十八廳”。
江西省贛州市博物館 研究員劉勁峰：這個圍屋 它聚人氣比較強 就是客家人繁榮了以後，它通過圍屋這種方式，把大家聚集在一起，相互之間有困難可以互相幫助、互相支持，我認為這是一個很重要的內容。 再一個這種圍屋，它的防禦功能很強。防禦功能很強。客家都在山區，山區當時人煙還不是很多的時候，一個村子和一個村子離得很遠，假如一齣了什麼事情，很難相互照應，通過這種圍屋，它可以防禦。
為了迎接這些遠道而來的客家鄉親，現在的圍屋主人特地釀製了客家傳統的米酒。
台灣師範大學國文係 教授 陳新雄：這個就是煨酒，就是溫這個酒，這個酒是一整壇酒，整壇酒拿這個農糠，這個叫糠，拿農糠去燒，慢慢地燒，慢慢地熱，其實熱起來以後，這個酒接近要開，但是沒有開，就是非常燙。打起來，要放在碗裏，是非常香啊。我小的時候在家裏吃到的。所以我們那個地方是每三天一上墟，叫上墟趕集，二五八、一四七、三六九，所以上墟的時候，那個賣酒他們就會叫上朋友，大家平時不見面，上了墟，我們一起去吃酒。所以那個味道其好無比。
美不美家鄉水，親不親故鄉人。喝着客家米酒，吃着兒時的家鄉菜，這些江西籍的客家老鄉體味到了濃濃的鄉音鄉情。
客家鄉親：我們是客家子孫，到這裡來看圍屋，特別感到親切。
據了解，這次來參加贛臺客家文化研討會的100多位客家鄉親中，有50多位來自台灣，他們的祖籍有的在江西，有的在廣東梅縣，有的在福建的西部。但他們同是客家人，講的都是客家方言。他們中有的離開祖國大陸已經有50多年，這次是他們第一次踏上故鄉的土地。
來自香港的全球客家崇正會聯合總會會長黃石華先生的老家在廣東龍川，這次坐火車到贛州參加客家文化研討會，沿途經過龍川，他説他當時下車就不想再走了。
全球客家崇正會聯合總會 會長 黃石華：我這一次，到了的龍川站，我下車，我很感動，我不想再上車，我想在火車站多站一下。
據了解，從西晉時期開始，為躲避戰亂，大批漢人從中原遷到了贛南、閩西一帶，並和當地人融合在一起，繁衍生息，形成了漢民族中重要的一支——客家民係。贛州位於江西的南部，贛江上游。它東臨福建的三明、龍岩，西傍湖南的郴州，南接廣東的梅州、河源和韶關，由於它“承南啟北，呼東應西，南撫百越，北望中州”的黃金區位，因此成為了中原與長江流域南進嶺南的要塞；又由於它物華天寶，土地肥沃，就成為了孕育客家民係的搖籃和發祥地。悠悠千載，一些客家先民在贛南放下疲憊的行囊，紛紛在這裡落腳謀生，繁衍生息；另一些客家先民溯贛江而上，跨南嶺，入武夷，輾轉他鄉，走向天涯。在客家人中，有很多佼佼者：中國著名的政治家、軍事家朱德、鄧小平、葉劍英以及著名的文學家、歷史學家郭沫若都是客家人。
江西贛州市博物館 研究員 劉勁峰：我認為客家文化，它有幾個問題是很重要的。第一個客家文化，客家人當中這種開拓精神，求生存的這種能力，我認為是很強的。當然整個中國人民都有這種傳統，但是在客家人表現起來更為明顯。你想想從北方下來也好，就是從這一個地方到另外一個地方也好，他常常是到了人很少的地方，而且很多是荒地的地方，他到了那個地方，通過拓荒，自己求得生存，而且很多由窮變富。另外我認為客家文化，還有一個它的包容性比較強。其實客家文化，應該説還是一種多元文化，它除了保留它的中原文化很多特點以外，它又吸收了當地土著的很多文化，甚至於還把周圍的其它民係，你比如説像廣府係、像福佬係，甚至還有一些湖南的文化，湘文化，都包容在這裡邊。因此你在客家文化裏面，你可以看到，它的底蘊很厚，它的源流也很廣。
來的一些台灣客家鄉親都有很深的中華傳統文化的底蘊，他們中很多人都擅長丹青，喜好書法。台中江西同鄉會理事長梁君新先生觸景生情，欣然提筆寫下：發揚客家精神，和平統一中國。
台灣台中江西同鄉會 理事長 梁君新：因為客家文化是中原文化的代表。那麼今天看了關西圍屋，更顯示了我們客家精神的特性。所以有這個機會能表達一點我們旅居台灣的同胞，來看客家的圍屋，感覺是非常非常難得的機會。所以在這裡很高興地向各位鄉親們，我們大家要發揚客家精神，和平統一中國。
江西省臺辦主任 崔琳：我們舉辦這一次客家文化研討會，就把我們這種客家的親情和民族的血緣，用這根紅線把大家連接在一起。而客家的文化又是我們中華文化的一個重要的組成部分，我們用這個中華文化的這根紐帶，把大家連接在一起。所以我們就一直從年初，就邀請我們台灣的朋友，客家親人到江西來，尋根問祖。這樣的話，大家在一起，非常地親。
江西是客家鄉親聚居的地方，全省約有1000萬客家人，其中贛南客家人約佔760萬。贛州氣候溫和，雨量充沛，是中國歷史文化名城。現在贛州仍保留有3600多米宋代古城墻和諸如文廟、灶兒巷、古浮橋等眾多宋代古跡遺存。在水陸交通為主的古代，發源於贛州境內的贛江，是連接內外，溝通南北的黃金水道。京九鐵路的貫通，使贛州北與北京、天津和中原地區相連，南與廣東、香港、澳門對接。贛州黃金機場先後開通了贛州至上海、贛州至北京、贛州至廈門以及贛州至廣州的航班。
贛州四季分明、無霜期長，森林覆蓋率達68．22%。全市果園面積已達16萬公頃，僅臍橙一項年産10萬多噸。今日的贛州，現代化城市服務功能已成龍配套。通訊、供水、供電、金融、證券以及購物、娛樂等設施配套齊全，已成為海內外客商投資興業的熱土。江西與台灣有着密切的客家文化淵源，僅贛南1949年移居台灣的客家人就達到2萬多人。贛南採茶戲、風水堪輿術等民間文化，至今仍在台灣民間廣為流傳。
在贛臺客家文化研討會的第三天，贛州市政府特意為台灣的客家鄉親安排了吃贛南小吃，看贛南採茶戲等活動。
觀看贛南採茶戲被安排在文廟。文廟是贛州古城的宗教文化區，是目前保存最為完好的古代木構建築群，也是江西目前保存最好的古代縣學校址。
台灣客家鄉親：幾十年沒看過了，我們還是小孩時候才看過。
台灣客家鄉親：看起來那個動作都差不多，因為我們這都是小時候看，現在長大了，反而很少看，小時候廟會的時候會有。
不光戲唱上了，贛南客家的傳統小吃也一一擺上來了。
台灣客家鄉親：我又回到小孩子時候了，好香啊。
台灣客家鄉親：過節啊，重陽節的時候，就炸這個米果，一般是這樣的。湯它是用花生、芝麻、荷葉、就是那個荷包掌，吃了以後那個葉子，再把它烤幹，把它磨成粉，放在裏面。還有生薑，一起把它磨碎，就變成擂茶。
台灣客家鄉親：這個不是過節才可以，平時也可以，還有插秧的時候、割稻子的時候，還有摘賣菜的時候，都可能吃這個東西。
這次來參加贛臺客家文化研討會的台灣師範大學教授陳新雄先生從小就生活在贛州。1949年的時候他隨父親去台灣，當時他才14歲，如今和故鄉一別已50多年。離開時的風華正茂的少年，已變成了兩鬢斑白的老人。
台灣師範大學國文係 教授 陳新雄：夏天的時候，天氣熱也會想到家鄉，秋天天氣涼，也會想到家鄉。總念本鄉人，大家都是想著本鄉、本土的人。所以現在到了本土以後，到了贛州以後，崆峒山下，崆峒山是我們贛州最高的山，這個樹木很多，是很有名的一個山。蘇東坡贛州八景裏頭，就其中有一景描寫了崆峒山，鬱孤臺上。
陳教授為這次贛臺客家文化研討會寫了一首詞《少年游》，他用贛州腔為我們吟頌了這首詞。
台灣師範大學國文係 教授 陳新雄：寒冬已過自來春，飛越九天雲，千里萬里，夏日秋日，總念本鄉人。崆峒山下，鬱孤臺上，吟客賦離魂。濤濤無盡思晨昏。談土語，説兒孫。
和陳教授一樣，這次來贛州尋訪故里的還有鐘久福先生。鍾先生在參加客家文化研討會之餘，和他的兄長，一直生活在贛州的鐘久祥老先生一起去尋找他們兒時讀書和玩耍的地方。
台灣客家鄉親 鐘久福：看到這個浮橋還記得到。我們的媽媽怕我們淹死，回去看到我們去玩水，總得打一頓，打屁股。屁股都打得好疼。那個時候我們住的地方離這裡是很近的，所以偷偷會跑到這裡來。看到浮橋，看到劃龍船一定會來看。
鐘久福老先生今年75歲，少年時就讀於贛州保粹小學。1949年去了台灣，擔任過高雄中學、高雄師範大學教師和秘書等職務。他的兄長，80高齡的鐘久祥老先生則一直在贛南老家從事教育工作，兄弟倆今天打算去一趟他們兒時一起就讀的保粹小學看一看。這所醫院的門診部就是他們小時侯住過的地方。
台灣客家鄉親 鐘久福：當時我們讀書的地方是保粹小學，是不是？
江西客家鄉親 鐘久祥：保粹小學還在下面。
台灣客家鄉親 鐘久福：在大公路這邊，是不是。
江西客家鄉親 鐘久祥：所以你這麼隔了半個世紀回來，世事滄桑，物景全非了。
台灣客家鄉親 鐘久福：我那個時候2歲還不到。
江西客家鄉親 鐘久祥：你那個時候還不懂事，所以你應該是感慨萬千。
台灣客家鄉親 鐘久福：應當是。哦，原來這樣子，你看現在這個都市化，建得這樣子好了。
江西客家鄉親 鐘久祥：那是巨變。過去這裡，我們瑞金學舍，那個矮房，那個破破爛爛，現在高樓大廈啦，人民醫院了。
贛州這幾年城市發展速度很快。它所管轄的18個縣市區的總人口已經超過810萬。除了舊城還保留着些過去的影子之外，新城區早已煥然一新。因此要找到保粹小學還不是件容易的事。
這所大公路二小依稀看上去有點兒兒時的影子，經詢問，兩位老人證實了這就是原來的保粹小學。
台灣客家鄉親 鐘久福：那時候我們都是偷着去玩，到中山公園，看抓鳥，我們很笨，抓那個小鳥，很多嘛。養的那個小鳥、鴿子這些，去抓。
回憶起兒時的趣事，鐘久福老先生臉上洋溢着天真的笑容。創建於1903年的保粹小學已經走過了它的百年曆史，而古城贛州，正以它暫新的面貌迎接着這些遠道而來的客家游子。
長河流出歷史，贛江孕育了客家文化。贛州與台灣，雖然隔山隔水，但相同的客家文化卻把兩地人民緊緊地聯絡在了一起。
主持人：短短三天的贛臺客家文化研討會結束了，但是濃濃的鄉情卻永遠留在了台灣客家鄉親的心裏。因此有人説這次研討會是推動海峽兩岸文化與經濟、學術與親情交流的一次盛舉實在是不為過。（編導：歐陽群）
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