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《夏日裏的別樣茶情》


  茶,中國的國粹之一,先輩創造了源遠流長的茶文化,現代人更是對各種茶葉進行創新配製,於是各種時尚茶飲今夏漸漸風行開來。

  説到茶葉,您也許最先想到還是像傳統茶葉當中的像紅茶、綠茶、青茶、白茶等等,可是如今崇尚天然、質樸、純凈生活的人們更是將這些傳統的茶葉作為茶基與各種花草進行著搭配。其實不同的花草與這些傳統茶葉搭配在一起它們在保健功效上可是不一樣的,同時在口感和色澤方面也是各有特點。首先我們就來聽聽觀眾是如何評價時尚茶飲的。

  被訪者甲:“平時我會喝一些花草茶,因為知道花草茶可以美容,女孩子都比較喜歡漂亮,喜歡這個是因為它既有花的花香而且還能夠保健,我覺得喝一杯的話一舉兩得,挺好的。”

  被訪者乙:“時尚茶飲?挺新鮮的有時候會喝。”

  我們就來看看哪些花草越來越多的出現在了我們的茶杯當中:洋甘菊是最常飲用的一種花草,它清熱解毒使人精神放鬆。芙蓉花是一種熱帶花草,豐富的維他命C沖泡之後顏色艷麗。薄荷葉清爽的口感使人輕鬆舒適,幫助人們的消化,是夏日裏的首選。其實各色的花草還有很多,如熏衣草、菩提葉、紫羅蘭等等,您在緊張繁忙的生活空間裏將花草單獨進行沖泡,細細品位,説不定會有一份難得的浪漫和悠閒。

  同時您更可將豐富多彩的花草與傳統茶葉搭配在一起,多變的口味讓您對飲品的選擇不再單一:綠茶是一種沒有經過發酵的綠色植物,它味略苦、性寒,是消暑、解毒的茶品。而清香型的花草卻性溫,香氣比較濃烈,在性味上它們的搭配是取長補短、相得益彰,如清熱解火的金盞花,養胃溫和的芙蓉花,薄荷葉等等都是搭配綠茶的佳品,如果您想偷懶用茶包沖泡也非常的輕鬆方便。

  而紅茶的茶湯偏酸,性味甘溫,含有豐富的蛋白質,濃厚的茶香,它的遮蓋力非常的強,與甜純的花草配合,可借茶的功用引入花的芳香産生相加效應,可以有效的去除紅茶的酸味,配合恰當比單獨飲用時效果會更好。

  溫婉的玫瑰有一種獨特的甘甜味,可以很好的促進人體的新陳代謝,平衡內分泌。搭配紅茶,讓您在芬芳的茶香中體味自然賦予的甜蜜。

  其實花草和茶葉是純天然的植物,一般對身體是沒有害處的,您只是要在購買的時候了解它們的性味和極個別花草的特性然後再進行大膽配製也許會有意外的發現。

  其實由傳統茶葉為茶基製成的時尚茶飲料還有很多,比如説有高貴典雅的奶茶,濃厚醉人的酒茶,還有我們在商場非常方便就可以買到的瓶裝茶飲料等等。也許您仍然是對傳統的茶道情有獨鍾、不改初衷,也許您對變化萬千的時尚茶飲是追逐時髦、偏愛有加,但是我想目的都是一樣的,那就是“喝出健康,喝出一份好的心情。”

  服務提示:

  1.花草是乾燥烘焙而成,購買時勿買過於鮮艷的,有可能是添加了色素,對健康不利。

  2.花草茶和鮮果茶冷熱均可,熱飲身體的吸收效果較好,冷飲口感清爽解暑。

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