日前江西省技術監督局對市場銷售的調製奶粉、熟肉製品和保健食品進行了抽檢，結果發現有三到四成的商品不合格，有關專家提醒消費者，春節購物要睜大雙眼。
日前江西省技術監督局抽檢了３１家企業生産的４４批次調製奶粉，結果發現合格的只有２６批次，近四成不合格。存在的問題主要是摻雜使假，質量低劣。部分偽劣産品沒有在原有營養成分的基礎上按規定強化維生素、微量元素，而是摻雜大量的澱粉、糊精等，有的還有濃郁的香精味，沒有奶粉的乳香。執法人員還在商標為“六康”和“金士利”的商品中檢出大腸菌群超標。
同樣的問題也存在於熟肉製品上。執法人員抽檢了５０批次熟肉製品，只有３５批次合格，三成不合格。有１０批次商品檢出大腸菌群超標，５批次商品中檢出山梨酸含量超標。據執法人員介紹，在熟肉製品中添加山梨酸主要起抑制細菌生長和繁殖作用，過多食用防腐劑超標的食品，將危害消費者的健康。
市場上銷售的保健食品質量同樣難以讓人樂觀。在此次抽檢的１００批次商品中，有３０批次不合格。抽檢中發現“眾德”、“精益”等１６批次的商品大量摻加飴糖充做蜂蜜，以假亂真。飴糖是一種由澱粉類物質經液化、糖化而製成的澱粉類糖，外觀與蜂蜜相似，但成本比蜂蜜低廉得多。同時抽檢人員還發現一些口服液和片劑類保健品還違規添加了防腐劑。（記者李興文）(新華社）
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