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都市行走:人文成都


  成都是具有2000多年曆史的文化名城,千百年來,城址未遷,城名未改,商業發達、工藝精美,名人薈萃,文風興盛。巴蜀文化淵源流長,城內至今仍保留有眾多的名人遺跡和文化古跡,市級以上的文物保護單位就有216處之多,其中杜甫草堂、武侯祠、望江樓、蜀王陵、永陵、金沙古蜀文化遺址等更是中外聞名。

  成都歷來是一個包容的城市,無論是道教文化還是佛教文化都能在這裡找到自己的位置;成都又是一個好客的城市,歷史上無數的文人墨客到過這裡,杜甫、李白、杜牧……留下多少千古絕唱;成都更是一個融合了歷史與現代的城市,府南河綜合治理工程堪稱當代成都人改變成都舊貌,營造全新人居環境的世紀創舉。

  1.望江樓—杜甫草堂—武侯祠

  望江樓公園是為紀念唐代著名女詩人薛濤而建,薛濤一生愛竹,常以竹子的“蒼蒼勁節奇,虛心能自持”的美德來激勵自己。所以後人在園內遍植竹子以表示對薛濤的敬意,公園大部分地面被竹林覆蓋,竹子品種有150余種之多,是國內名竹薈萃之地,因此被稱為“竹子公園”。園內建築以崇麗閣最為壯麗雄偉。該樓建於清光緒十五年,高30多米,共4層,朱柱碧瓦,寶頂鎏金。因樓身位於錦江邊,故名“望江樓”。望江樓本名“崇麗閣”,取晉人左思《蜀都賦》中的名句“既麗且崇,實號成都”而命名,現已成為成都市的標誌物。

  杜甫草堂是唐代大詩人杜甫流落成都時的故居,杜甫先後在此居住3年多,創作詩篇240多首,很多詩都是以草堂為題,觸景生情而作,《茅屋為秋風所破歌》就是為後人推崇的千古絕唱。草堂建築從正門始,依次遞進是大廨、詩史堂、柴門、工部祠。其中大廨、柴門都是杜詩中提到的草堂原有建築,詩史堂、工部祠則是後世為紀念杜甫而建,建築樸素典雅,切合了詩人的身份。草堂內楠木參天,梅竹成林,古典式的園林建築帶有濃郁的文化氣息,是成都遊客最集中的觀光勝地之一。

  武侯祠是紀念蜀漢丞相諸葛亮的祠堂,始建於蜀漢末年,千多年來,幾經毀損,屢有變遷。明朝初年重建時將武侯祠搬進了祭祀劉備的“漢昭烈廟”內,成為君臣合祀的祠廟。由三絕碑、劉備殿、武侯祠、劉備墓、三國文化博物館等景點組成,全面展示了三國蜀漢文化。

  提示:這條線一天時間足夠了,自助旅遊可以選擇乘坐101路、103路等觀光大巴,沿府南河前行,成都府南河工程曾獲聯合國世界人居獎,景色優美,一路上可以欣賞河岸風光,空閒的時間可以在公園內的茶館坐坐,別有風味。路上會經過陳麻婆豆腐等風味餐飲店。

  2.都江堰—青城山

  都江堰—青城山一線是聯合國世界文化遺産,由都江堰水利工程和青城山組成。

  都江堰水利工程始建於公元前256年,是全世界迄今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程。這項工程主要有魚嘴分水堤、飛沙堰溢洪道、寶瓶口進水口三大部分構成,科學地解決了江水自動分流、自動排沙、控制進水流量等問題,消除了水患,使川西平原成為“水旱從人”的“天府之國”。目前灌溉面積已達40余縣,一千萬畝。

  都江堰附近景色秀麗,山青水秀,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園、玉壘山公園和靈岩寺等。青城山是道教發祥地,背靠岷江雪嶺,面向川西平原,群峰環繞,狀若城廓,處處藏幽納翠,四季風光各不相同。公元143年“天師”張陵來此結茅傳道,著道書24篇。至今仍完好地保存有數十座宮觀和大量的文物古跡。這裡山林幽深、古道幽靜、山花幽香、鳥鳴幽趣、亭閣幽雅、溪流幽清,有“青城天下幽”的美譽。近年來開發的青城山後山景區,以自然景色見長,古樹鮮花、溪流飛瀑,美不勝收。

  提示:此線可以兩日遊,可以在都江堰住宿,當地正在舉行美食節,坐在河邊喝夜啤酒、吃小吃別有風味。

  3.茶館文化

  成都人愛“擺”,閒下來喜歡聚在一起談天説地,擺龍門陣,從某種意義上説這也成就了成都的茶館文化。成都的茶館,成都人飲茶的情調,可堪稱成都一景。凡到過成都的外地人,無不為成都的茶館、茶樓、茶園之多,人們飲茶風氣之盛而感到新奇。據統計,成都現在的茶樓、茶館有3000多家,從裝修豪華的高檔茶樓到路邊的小茶館應有盡有,消費從上百元到幾元不等,生意都很不錯,這在全國可是絕無僅有的。在一些地方,茶館充其量是人們渴了需要喝水的地方,成都人卻把它發展成一種休閒文化。成都的茶館,四季生意興隆。尤其節假日,大街小巷,河邊垂柳下,公園裏,寺廟中,名勝古跡旅遊景點,茶館、茶樓座無虛席、熱鬧非凡。年輕人坐茶館多是同學朋友小聚,聊聊天,老年人則是消遣,搓麻將,打橋牌,擺老龍門陣,中青年人坐茶館,則多以談天説地、國事、家事、私事無所不談,退休幹部、知識分子坐茶館多是看書讀報、談時事、議學術。

  成都的茶館多使用三件頭茶碗、茶蓋、茶船,也就是“蓋碗茶”。蓋碗茶為成都茶館所獨創,而茶碗、茶蓋、茶船又寓意為“天蓋之茶蓋、地載之茶船、人育之茶碗”。它包容了蜀人樸素的人文思想。蓋碗茶、碗上加蓋,既可保溫,蒸發茶葉、加濃茶味、卸下茶蓋,又可散熱,使其溫涼適宜。茶水須趁熱而飲,方能泌脾、提神、清心。臨時以茶船托起茶碗,擎而斜扣或半扣茶碗,從茶碗與茶蓋縫隙間細吮茶水,不僅免使茶葉入口,又十分優雅愜意。蓋碗茶,可以説真正是把飲茶藝術化了。像順興老茶館,便是集名俗文化風情、名特茶品、民間小吃、川菜宴席、民俗婚宴、壽宴、傳統休閒、戲曲為一體的最具老成都風情的知名茶館。路邊的小茶館,則清一色的竹椅、竹凳、蓋碗茶,有太陽的日子,要一碗5元錢的大碗茶,或談天説地或看書讀報,互不干擾,一坐就是一個下午,仿佛外面一切的喧囂和匆忙都與自己無關,這就是屬於成都的那份悠閒和安逸,這就是成都人享受生活的一種方式。

  《華西都市報》

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