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百年老店“步瀛齋”如何對傳統手工業布鞋進行特色經營?


  北京前門外的大柵欄,是一條依然保留有老北京傳統的商業街,這裡有許多百年以上的中華老字號企業,步瀛齋就是其中之一。

  作為一家製鞋企業,步瀛齋已經走過了將近一個半世紀的漫長路程。始建於1858年的步瀛齋,採用前店後廠的生産方式,以手工專門製作各類布鞋,深受當時百姓的喜愛。

  步瀛齋意識到,單靠傳統的手工布鞋,已經很難使自己得到進一步的發展。另外,目前的手工生産方式也難於滿足大宗訂單的要求,近幾年來,步瀛齋的産量一直未能突破十萬雙大關。

  針對這種情況,但是,步瀛齋也採取了一些應對的措施,比如企業改制,外包生産,在全國設立商場專櫃,並對布鞋的款式和工藝也做了一些改進,但是效果似乎沒有期望中的理想。

  目前步瀛齋迫切需要解決的問題是:如何對傳統手工業布鞋進行特色經營?

  
丘比特公司如何重返北京市場


  丘比特幹紅葡萄釀酒有限公司位於酒廠集中的河北昌黎。1999年冬天,他生産的小瓶裝女士坤酒進軍北京市場,沒花一分錢的廣告費,産品就在京城的酒吧、超市火了起來。酒吧爭著要貨,曾創下過一個超市一天賣掉一千瓶的記錄。

  可好景不長,沒過三個月,女士坤酒的銷量便開始大幅下滑,酒吧基本停止了定貨,超市每天的銷量也僅在百瓶左右。

  公司方面認為:在女士坤酒有了一定的銷量之後,沒有跟上相應的廣告宣傳和必要的促銷手段,使産品錯過了打造知名度的好時機,導致 了市場逐步萎縮。

  失利後的丘比特公司退出北京市場,轉而攻打北京周邊地區。在廣告和多種促銷手段:如買酒贈花、 成套銷售等措施的配合下,銷售大有起色。緩過氣來的丘比特幹紅葡萄釀酒有限公司準備重返北京市場。但曾經遭受重創的經歷造成了在營銷、推廣上的巨大障礙,他們的問題是:用什麼辦法才能重返北京市場?

  
小劉瓜子為何只在一地走紅?


  小劉瓜子地處安徽,這裡也是“洽洽”“傻子”等知名瓜子品牌的故鄉。在名牌瓜子濟濟一堂的故鄉能有一席之地,小劉憑的就是自己的看家産品——小劉西瓜子。

  小劉公司1992年用“黑小片”西瓜子順利搶佔了鄰近的上海市場,在上海創下了連年銷售額達1000萬的業績,現在的小劉食品有限公司,已擁有500多名員工和1000多萬元的固定資産,企業年産值達1368萬元,年銷售總額大約1500萬。於是,小劉公司開始了它的大規模擴張計劃,要讓小劉瓜子衝出上海灘,走向全中國。

  可是小劉公司沒有料到,在全國設置了十幾個銷售辦事處,花費了巨大成本拋出去的看家産品並沒有得到其他地區消費者的青睞,全國一年的銷售額還不足上海一個地區銷售額的一半,鬧了個賠本也沒賺著吆喝。熱血尚存的小劉公司另辟蹊徑,開發研製了帶有環保理念的“全素”瓜子,可沒想到又遭遇“洽洽”等其他品牌強有力的挑戰,忙活了一年,銷售額還是遠遠不及對手。目前,依然是單一的西瓜子在上海一地的銷售支撐著公司的半壁江山。

  小劉公司現在最大的困惑是:如何走出單一産品區域性經營的誤區?

  
如何反盜版


  北京世紀豪傑計算機技術有限公司是一家以多媒體和網絡核心技術研發為主的軟體公司,其主打産品《豪傑超級解霸》是國內裝機率很高的視頻軟體之一,也是盜版商爭相盜版的主要目標。豪傑公司的市場調查發現,目前市場使用的豪傑超級解霸軟體的正版率不足10%。

  2002年8月,新産品《豪傑超級解霸3000》面市,豪傑公司為此花費了120萬元用於宣傳推廣活動。但是正版軟體上市不到10天,盜版就遍佈全國。豪傑公司定價38元的正版軟體,盜版商只售5、6元,這使正版軟體的銷量受到了嚴重的衝擊。

  為保證正版軟體的銷售,豪傑公司在通過法律、技術等手段打擊盜版的同時,試圖運用商業手段引導盜版用戶使用正版軟體。他們先後推出過“一元風暴”,“中國心豪傑情”和超級解霸牽手娃哈哈冰紅茶等正版推廣活動。目前,他們仍然在尋求更多的應對之策。

  豪傑公司面臨的問題是:如何運用商業手段來引導盜版用戶使用正版軟體?

  
順天府超市如何擺脫名稱混同的困惑?


  北京順天府商貿有限公司成立於1994年,是一家以“低價位、優産品”為經營主旨的商業連鎖零售企業。因市場定位準確、走的又是社區路線,公司發展迅速,到如今,公司産值達到五個億,已擁有十三家連鎖超市,並在老百姓心目中形成“價廉物美”的品牌效應。

  順天府的管理層也相當注重對“順天府”商標的保護,從成立伊始,公司就到商標管理局註冊了商標。但是,隨後幾年,在北京大街小巷,突然冒出來許多陌生的“兄弟姊妹”。這些企業也經營連鎖超市,而且冠以“XXX順天府”或“順天府XXX”的名稱,而順天府原有的消費者,並不能辯明這些店的區別。

  目前,順天府所面臨的問題是:企業應該採取怎樣的舉動來區別於其它同名的店?

  
如何解決李寧品牌市場錯位問題?


  20世紀90年代初,世界體操王子李寧創立了李寧體育用品公司。李寧牌成為中國第一個由體育明星創立的品牌。1990年,“李寧牌”首次亮相,就被選為北京亞運會聖火傳遞服裝,並迅速成長為中國體育用品的著名品牌。

  據李寧公司2001年的市場調查發現,一方面,與國際知名體育品牌NIKE 、ADIDAS相比,李寧牌的忠誠用戶60%在24歲以上,屬於生活方式比較傳統的人。另一方面,當今的體育用品日益成為變換頻繁的時尚消費品。出生於20世紀80年代的年輕人,變為了體育用品的重要消費者。

  因此,2001年李寧公司推出了“重塑李寧”計劃,決定全力打造親和、時尚、魅力的品牌形象,將核心消費人群定位為:15-35歲之間,喜愛運動,追求時尚的年輕群體。

   事實上,在李寧牌12年的成長中,李寧公司一直在産品定位和品牌形象上不斷努力,曾經選擇了一些影視明星和體操冠軍作形象代言人,推出過“我運動,我存在”,“出色,源自本色”,“把精彩留給自己”等一系列廣告語。但時尚潮流日新月異,李寧品牌在年輕人群中的影響力仍然有限。

  目前李寧公司面臨的問題是:如何提升李寧品牌在新生代消費群中的影響力?

  
廈門三達公司如何尋找適合自己的總經理?


  這是一家有著明顯家族色彩的企業,核心成員是三個兄弟。他們用5年的時間,創辦了一個年銷售額達兩億元的醫用膜技術企業--廈門三達公司。並迅速佔有了我國醫用膜技術10%的市場份額。

  2000年,董事長藍偉光對三達進行了大刀闊斧的改革,希望徹底擺脫家族企業的影子,向現代企業制度過渡。首先,他對三達進行了股份制改造, 繼而又請人擔任公司的總經理。

  然而這之後,三達管理層的矛盾不斷,各方面的關係始終不能很好地協調起來。半年後,外請CEO淡出,核心管理成員恢復為藍氏三兄弟。

  藍偉光始終思考著這樣一個問題:公司怎樣才能找到合適的CEO?

  
平遙古城如何借助歷史資源打好文化牌?


  山西平遙,是中國保存最完整的文化古城,有著2700多年的歷史。明清時期,大名鼎鼎的山西票號就發源於此、昌盛於此。平遙的南大街現在仍保留著明清建築的全貌。這裡的城墻是保存較為完整的古城墻。1997年,平遙古城被列入《世界文化遺産名錄》。長久的歷史積澱使平遙古城名揚海內外,每年到平遙旅遊的遊客達82萬人次。

  為進一步開發古城資源,今年5月,平遙成立了古城旅遊股份有限公司,開始著手對古城的整體開發,舉辦國際攝影大展,增加人文景觀,發掘古城文化內涵,並且引入了“一票制”的管理辦法。

  然而,讓古城的經營者感到不太滿意的是:到平遙的旅遊者多為觀光客,在平遙的停留時間一般不超過一天,也較少選擇在平遙住宿。

  新成立的股份公司面臨的問題是:如何借助得天獨厚的歷史資源,打好文化這張牌?

  
席殊好書俱樂部如何既賺吆喝又賺錢?


  這是一家頗具創新精神的企業。北京旌旗席殊書屋有限公司,一家以“好書俱樂部”為重要銷售渠道,快速成長的圖書銷售公司。

  公司1996年進入圖書業。1997年7月建立了席殊“好書俱樂部”。這是國內首家按國際慣例運作的圖書俱樂部。俱樂部現擁有會員40萬餘人,成為國內較有影響的圖書俱樂部。讀者可以通過電話或網絡註冊成為會員。然後享受俱樂部為會員提供的各種服務,如電話或者網絡購書,並且享受購書優惠價格,還可參加俱樂部的各種書評活動。

  會員制讀者俱樂部是一種重要的圖書銷售方式,通過幾年的發展,目前已經被部分消費者接受。但是這種方式要達到一定會員規模,其産品採購、物流配送、會員管理等成本才能降下來,企業也才可能盈利。席殊公司“好書俱樂部”自成立以來,儘管發展迅速,但目前40萬的會員人數,卻還沒能為公司帶來利潤。這是席殊公司在發展過程中面臨的重要問題。

  目前,席殊公司急需解決的問題是:如何迅速地擴大會員規模並提高會員的購買量。

  
《洋話連篇》如何實施特許加盟?


  1999年9月,人們在電視上看到了一個令人耳目一新的英語培訓節目《洋話連篇》。隨著《洋話連篇》在電視臺的熱播,《洋話連篇》憑藉電視媒體的傳播效應使自己的知名度也迅速提高。緊接著,《洋話連篇》的創辦者東方友人經濟諮詢有限公司便著手在北京開設了8所英語口語培訓學校。

  經過兩年多的運行,想要快速擴大業務的東方友人公司選擇了特許加盟方式來發展自己,他們先後在大慶和南京等地建起了7家特許加盟學校。然而,隨之而來的情況卻使東方友人有些始料不及。他們發現有的加盟商私自擴大招生量,收取高額學費。同時,東方友人也在快速擴張中出現了對師資和教材支持不夠等情況,這使得東方友人公司不得不放慢了擴張的腳步,重新調整經營策略。

  究竟是加盟商的違規造成了特許加盟的困惑?還是東方友人公司的特許加盟本身就存在有缺陷?那麼,《洋話連篇》究竟該如何實施特許加盟?

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