“問題糧”改頭換面缺斤短兩

央視國際 2003年10月08日 11:19

　　□紅頭、黃頭大米經拋光機、色選機“美容”後煥然一新

　　□記者暗訪“問題糧”來源，偶遇來自黑龍江的供貨“上家”

　　□為賺取更大利潤，糧販們將大袋米換成小袋米，包裝換産地

　　記者決定採取迂迴戰術，選擇不銷售“問題糧”的業戶入手。

　　２月２８日８時，記者再次來到大連金三角糧食批發市場，在成垛的糧食前，攤販還在極力向購買者兜售。一個與記者熟識的攤販説道：“又來看糧食呀，今天拉不拉貨呢？”

　　據了解，就在前日記者走後，一家工地就從其手里拉走了４０袋“問題糧”。記者決定採取迂迴戰術，選擇不銷售“問題糧”的業戶入手。這些守法的業戶對“黑”同行的不正當競爭感到不滿，能夠曝出更多內幕。

　　記者來到一名叫李華（化名）的攤主前，問其是否有便宜的如３２元／每袋、３３元／每袋的大米時，她一臉氣憤：“那麼便宜的都是陳化糧，要不根本夠不上；吃了這糧，對人的身體有害，去年廣州查處的毒大米就是指這種大米！”據介紹，這種大米從糧庫出來時還是稻穀，一般在當地的加工廠去殼、磨光，然後一車皮一車皮堂而皇之地“走”進大連。

　　李做了多年糧食生意，對同行為牟取暴利不顧他人健康的行為怨氣難平。“這些米很多都是１９９５年、１９９６年産的，都長了紅頭、黃頭，他們就用拋光機和色選機給大米美容。”她介紹道，陳化糧由於時間長，顏色都變成黃色，更嚴重的則變成紅色，這樣根本無法銷售出去，所以就需要用拋光機先將米磨光，之後用色選機將紅色的病粒挑出來。

　　為賺取更大利潤，糧販們大袋換小袋，包裝換産地。

　　據了解，新水稻約為０．５元／斤，加工後價值就增至０．６元／斤，由於産地遠，運費需要五六分錢，進入糧食批發市場後又加價五六分錢?所以，在大連市場裏大米的價格應該為０．８０元/斤！

　　“在市場上，一斤大米０．６０元根本不可能，只能是陳化糧，價格才會這麼低。”一個守法的糧販説。為了賺取更大利潤，糧販們採取的手段很多，其一就是大袋（５０斤）改成小袋（２０斤），大袋換成小袋後，每小袋分量都少二三斤不會引起消費者的注意。其二換包裝，黑龍江産的大米在市場的價格相對其他産地的大米價格要高，並且分量足，糧販們偷偷地將盤錦或其他産地的大米換成了黑龍江産的。而這一“工作”通常在星期天秘密進行。

　　記者在採訪中發現，３月份又是個特殊的季節，龐大的民工隊伍湧來，其中蘊涵著巨大商機，促使眾多糧販趨之若鶩。很多糧販早就盯上這個商機了，他們在春節過後就儲備了不少“問題糧”。一般的糧販“問題糧”的存量大多在８噸～１０噸之間，過三四天還進一批。

　　黑龍江“上家”對記者説：“幹我們這行的全指望民工消費。”

　　“我們的大米就是做給工地的，你一説要最便宜的糧食，我就明白了，我們做這生意都六七年了，按照客戶的意思，要便宜還出飯！”在靠北門的一業戶口若懸河地向記者介紹陳化糧。

　　記者在市場內探尋大米來源時，意外地遇到了來自黑龍江的“上家”。一姓劉的女業戶向記者介紹：“我這糧是從黑龍江一儲備糧庫出來的。”記者注意到旁邊一中年男子，操黑龍江省的口音。劉介紹：“那個人就是黑龍江某國家儲備糧庫的人。”

　　見記者有要買米的意思，黑龍江“上家”壓低聲音説：“這糧路子絕對正，我們做這行七八年了，上面有人照顧。”説話間此人用手做捻錢的手勢，全擺平了，誰不吃這個！記者注意到這平均０．６４元/斤的大米的袋子上標注：東北大米。地址：遼寧ＸＸ國家糧食儲備庫，總經銷：廣州市ＸＸ糧油有限公司。電話：０２０-８６ＸＸＸＸＸＸ。地址：廣州ＸＸＸ路１５５號。

　　黑龍江“上家”見記者注意起袋子，連説：“別看袋子寫的，有的時候黑龍江那邊袋子不夠用，我們隨便找些頂上。”隨後又稱：“幹我們這行的全指望民工消費，革鎮堡一家有百八十個民工的企業常年在這兒買，差不多半個月就來一次，剛才又來買了一噸半。”

　　記者採訪時了解到，由於“３１５”快到了，部分糧販也有些警覺，一個攤販就告訴記者：“我只把幾袋陳化糧放在攤位裏面，其餘的大批糧都放在倉庫，這樣來檢查也不能出事。”