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奶粉結塊還能吃嗎?



  奶粉受潮以後,會出現結塊現象,如果時間不長,雖然營養有所損失,但還是能吃的;如果超過了保質期,奶粉中的脂肪發生氧化,滋生細菌,就不能再食用了。

  (中國農業大學食品學院 南慶賢)


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