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國家質檢總局最新公佈的食用鹽産品質量抽查結果。“我國是受碘缺乏病危害較為嚴重的國家，缺碘會引起克汀病、亞克汀病，嚴重影響嬰幼兒的發育，實踐證明食用鹽加碘是防治碘缺乏病最有效的途徑。這次國家質檢總局抽檢的111種食用鹽産品有六成以上達到了國家標準。”
本次抽查食用鹽産品的地域範圍主要集中在西部碘缺乏病高發區，共抽查了四川、寧夏、雲南等8個省、自治區的88家企業生産、分裝的111種食用鹽産品，樣品主要來自商業零售點，其中合格樣品75種，抽樣合格率為67.6％。其中，甘肅、寧夏的抽樣合格率較高，而陜西、海南、四川的抽樣合格率較低。 抽查結果表明，食用鹽的質量問題主要是碘含量不符合標準規定。
食用鹽國家質量監督抽查部分質量較好的産品：
甘肅省鹽業集團秦城區鹽業有限責任公司生産的1000克袋裝精碘鹽
寧夏同心縣鹽業公司生産的沙湖牌500克袋裝精製鹽
食用鹽國家質量監督抽查部分質量較差的産品:
陜西藍田縣鹽業公司生産的冰凌牌500克袋裝硒碘鹽
陜西省洋縣鹽業公司生産的冰凌牌500克袋裝碘鹽
海南省鹽業總公司三亞分公司生産的晶山牌1000克袋裝日曬鹽
河北省南宮市鹽業專營公司生産的海晶牌530克袋裝精製碘鹽
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