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瀋陽市民在市場上購買食品越來越放心了。近日，瀋陽市商業局公佈了放心食品的市場佔有率，其中，放心肉、放心奶、放心面的佔有率分別達到了95％、95％、80％。
瀋陽市商業局有關人士介紹，自1998年開展放心食品工程以來，瀋陽經嚴格檢疫檢驗屠宰的生豬有600萬頭，檢出病害豬1.3萬頭，取締私屠濫宰加工場（點）1200多個。對奶製品的控制以取締未經消毒的散奶銷售點為重點，對全市奶牛飼養、乳品加工和市場銷售進行全面整治，關閉了20多家不合格乳品加工企業，取締散奶零售點500多處。開展對麵食（麵粉）生産加工企業和市場銷售的專項整治，取締“三無”企業和黑加工點100多個，新建擴建日加工能力在2噸以上的麵食加工企業20余家。
除了上述“老三樣”外，新近啟動的放心菜工程更是發展迅速。目前全市無公害蔬菜生産基地已發展到21萬畝，市場“放心菜”農藥殘留檢測中心和批發市場檢測室已經建立，部分“放心菜”已開始進入大型超市和副食商場銷售，並已向社區延伸。據瀋陽市商業局預測，到2005年沈城“放心菜”基地將達80萬畝，全市生産、市場、檢測、保障四大體系將保證蔬菜安全消費。 （記者陳微 北國網）
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