央視國際消息：國家經貿委今天出臺了《綠色飯店等級評定規定》國家行業標準，從今年3月1號起，除原有的星級標準以外，我國飯店又多了一個以安全、健康、環保為主要指標的飯店評價與分級標準。
根據評定標準，綠色飯店必須具有相應的公共安全設施和食品安全保證系統，必須給消費者提供安全、健康的環境和食物。《規定》要求，綠色飯店將能源消耗降到最低，對沒有用完的香皂、浴液等一次性消耗用品，可以不再進行添加或更換；以前飯店服務規範要求每天更換毛巾、浴衣等棉織品，現在改為根據顧客的意見更換。此外，綠色飯店將禁止銷售用野生保護動物製作的食品，不能使用一次性木制筷子、一次性發泡塑料餐具等。
據介紹，我國綠色飯店分為5個等級，以銀杏葉為標識，最高級別為五張銀杏葉。綠色飯店由中國飯店協會組織專家委員會進行評定，計劃在年內組織創建綠色飯店1000家。
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