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元旦、春節將至,據廣東省質技監局近日公佈的市場監督抽查結果,廣東省內企業生産的7種應節食品總體3/4合格,腐竹、花生油、臘製品、果凍內在質量相對較好,問題突出的是瓜子和香菇木耳。
本次抽查涉及廣州、深圳、東莞、惠州4地銷售的臘肉、臘腸、臘鴨60批次,抽樣合格率91.7%,比去年提高了1成多,這説明經過幾年監督抽查,市民逐漸可以放心享用臘味了。
本次抽查還涉及了廣州、佛山、江門等6市21家企業銷售的香菇木耳産品,合格率僅為56.0%,其中香菇四成不合格,木耳一半有問題。抽查結果顯示,個別木耳由於變質而産生了異味,不少産品凈含量明顯有欺詐嫌疑,有的産品與明示數字相差50克。同時,重金屬超標現象也很明顯,11批次香菇鎘超標,6批次木耳鉛超標。
瓜子是重要的年節零食,在對廣州、佛山、順德市11家企業經銷的20批次瓜子進行的抽查中,六成産品出現了各種各樣的不合格因素。同時,不少瓜子含有二氧化硫殘留。市面上那種100克裝的招財果牌淮鹽白瓜子,每公斤即殘留二氧化硫2.7克。按照國家強制性標準要求,在瓜子産品中不能被檢出有這種物質。
茶葉農藥殘留影響消費者人身生命安全和出口外銷,近年來廣東省內已有多個部門對此進行了會診和整治,但本次抽查結果仍顯示,鐵觀音合格率為44.7%,綠茶為33.3%,而廣東省市場上的茶葉80%産地為福建。
值得指出的是,主要産自廣東省梅州、潮汕地區的單樅茶合格率較高,為80%。(南方日報)
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