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現在上海人對花格外鍾情。走進不少市民新住宅，陽臺上、客廳裏、甚至衞生間都擺上了鮮花。據了解，上海市民每年要消費6億支鮮花。這巨大的消費市場是花市興旺之源，市民的生活已離不開花市。
盛夏是花卉市場淡季，也是鮮花一年之中最不值錢的季節。花農還會到市場賣花嗎？然而出乎記者預料，上海花卉交易中心（原曹安路花卉市場）依然交易紅火。昨天清晨6時左右，記者來到這裡，市場裏已是人聲喧鬧，營業大廳裏堆滿了各種鮮切花，有康乃馨、玫瑰、菊花、扶郎花、唐菖蒲、勿忘我。剛從摩托車下來的一位張姓花卉運銷專業戶，在這裡選購了10多種鮮切花。他是專門為市區個體花店提供花卉貨源的。一位來自江蘇太倉的個體花店陳老闆正在與花農討價還價，花農開價白菊花4元一扎（20支），黃菊花3.5元一扎。陳老闆還價：“一道去，2.8元一扎。”這“一道去”意味着要一下子成交一萬多支了。“你買這麼多菊花，能賣掉嗎？”記者問陳老闆。“能，是人家辦喪事訂的。”“能賺多少錢？”“翻兩番，沒問題。”
早晨8時左右，市場裏的喧鬧聲漸漸散去。市場的陳祥發副場長告訴記者，今天進場花農不算多，大約有90人，他們當中大都是在近郊種植花卉的外地花農，還有一部分是本地花農。買花的有鮮花運銷專業戶、個體花店老闆，還有三五成群的個體老闆為了降低成本，合夥雇一輛小型貨運車到這裡批量進貨的。在短短兩個鐘頭裏，花農已賣掉12萬多支鮮花。
花卉交易高峰過後，是市民陸續到市場裏來選購鮮花的時段。陳祥發分析説，現在上海花卉市場的消費結構已發生變化，在時間上，三大“黃金周”的鮮花銷售量約佔全年鮮花銷量的45％。消費群體也從過去集體、公費消費佔70％，個體消費佔30％，轉變為個體消費佔75％，集體、公費退居25％。而且年輕人居多，鮮花市場孕育着巨大潛力，目前是青年推動中年人，中年人推動老年人，使鮮花市場越來越紅火。（於沛華 文匯報）
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