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衞生部曝光四種兒童食品



  6月1日,衞生部公佈了日前他們組織河南、北京、上海、江蘇等省、市衞生廳局對兒童食品進行檢查的結果,抽檢了牛奶、含乳飲料、植物蛋白飲料、果凍、膨化食品、油炸小食品等兒童食品共99份,其中合格樣品80份。本次抽查中發現的主要問題是菌落總數和大腸菌群超標。

  衞生部點名曝光了以下兒童食品:

  ●風風火火好鍋巴(雞肉),商標(標識)為風風火火,規格:150g,批號/生産日期:20010324,山西家樂食品有限公司生産,菌落總數超標;

  ●親親水蜜桃味果凍,商標(標識)為親親,規格:25g 8,批號/生産日期:2001010849,撫順親親食品工業有限公司生産,菌落總數超標;

  ●愛優甜品芒果味布丁,規格:65g 6,批號/生産日期:2000092502,泉州愛優食品有限公司生産,菌落總數超標;

  ●天冠冰淇淋、天冠雪冰巧克力冰淇淋,批號/生産日期:20010509,南京冠生園食品有限公司生産,大腸菌群超標。

  衞生部提出,菌落總數和大腸菌數超標分別代表不同的衞生學意義。菌落總數是反映食品一般衞生狀況的指標,説明食品在生産、儲存、運輸、銷售過程中被微生物污染的程度;大腸菌群反映食品被人或動物腸道菌污染的可能性,如大腸菌群嚴重超標預示存在發生腸道傳染病或食物中毒的潛在危險。他們提示有關企業應參照有關標準和衞生規範的要求,進一步加強對從原料到成品各個環節的污染控制。

  在本次檢查中,衞生部還發現部分兒童食品生産企業仍在食品包裝中直接加入玩具或者兌獎卡片,不僅容易造成兒童誤食,而且有可能污染食品,成為危害兒童健康的潛在因素。北京市近期在市場上查獲了97箱“神奇寶貝大大超軟泡泡糖”,就是企業直接將紋身貼紙放入食品中,這種違法行為是被衞生部明令禁止的。 (新華網)


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