衛生部法制與監督司有關人士近日表示，衛生部對甜菊糖的安全性問題十分重視。
甜葉菊糖甙是由原産南美巴拉圭東北部的菊科草本植物甜葉菊的葉子中提取而得。世界衛生組織和聯合國糧農組織聯合食品添加劑專家委員會曾于1998年對甜葉菊糖甙進行安全性評價，未作出甜葉菊糖甙對人體健康有害的評價結論。目前的研究報道也顯示，尚未發現甜葉菊糖甙直接危害人體健康的證據。
衛生部有關人士指出，中國于1984年將甜葉菊糖甙作為食品添加劑，並列入《食品添加劑使用衛生標準》，規定甜葉菊糖甙的使用範圍為液體和固體飲料、糖果、糕點等，在2000年以後又批准擴大使用範圍增加油炸小食品、調味料、蜜餞和瓜子，按正常生産需要使用。在近20年的使用過程，未發現甜葉菊糖甙具有安全問題。
據記者了解，除中國外，日本、巴西、馬來西亞、阿根廷、巴拉圭等20多個國家批准甜葉菊糖甙作為食品添加劑使用。美國于1995年允許甜葉菊作為“膳食補充劑”食品使用。
衛生部有關人士説，衛生部將密切關注甜葉菊糖甙的科學研究和安全性評價進展。（記者朱玉 新華社）
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