《鄭書玲和她的小天地》
央視國際 2004年02月20日 10:42
在西安,一家名叫“小天地咖啡語茶休閒庭園”的店面在2002年的春天進入了人們的視線。短短幾個月的時間,休閒庭園就已是門庭若市,客人每天應接不暇。經營這家“小天地”的是一位44歲的女性——鄭書玲。
1991年,鄭書玲從一家服裝廠下崗。面對上有婆母住院,下有女兒上學,丈夫單位不景氣,每月只拿30塊錢生活費的巨大壓力,她沒有絕望。在朋友的建議下,租下一個門面,白手起家,開辦“小天地酒家”,開始了自己人生歷程中的第一次創業。
每一件事,鄭書玲都要自己親自去學,親自去嘗試:買菜,做菜,當服務員,刷盤子洗碗。鄭書玲身兼數職,用汗水澆灌著小天地,也用自己獨特的方式經營著小天地。生意日漸紅火,小天地也由最初的一個不起眼的小門面發展成了三家連鎖店。
苦心經營十年之後,鄭書玲經過長時間冷靜的思考和分析,做出了轉行的決定。這一決定遭到了家人和朋友的反對。但用鄭書玲自己的話説:“自己看準了的事就應該當機立斷,快刀斬亂麻,儘快讓構想變成事實。”2002年,鄭書玲又成功創辦比原來餐館規模大五倍,集娛樂、休閒、保健、商務洽談于一體的“小天地咖啡語茶休閒庭園”。
鄭書玲依然是老傳統,從店面的裝飾裝修,到傢具電器的擺放設計,再到咖啡與茶的品嘗研究,每件事都要親自去學、去做。經過幾個月的摸索和調整,小天地逐漸走上了正軌,客人越來越多。
小天地更像是一個大家庭。這個大家庭中的成員大都來自貧困山區或是下崗職工。在這裡,有遊戲,有晚會,有生日party,有週末郊遊;在這裡,一個人遇到困難,所有人都會伸出援助的手;在這裡,一個人結婚,其他人都是娘家人……
同時,在這裡,客人會為服務員高超的茶藝即興賦詩一首;在這裡,服務員拾金不昧,客人鉅額現金和貴重物品失而復得的故事每天都在發生……
鄭書玲和她的員工們用心經營著小天地,鄭書玲也希望在小天地中能夠有更大的作為。(鄭書玲 聯絡電話:13891815590)
(編導 劉建光)
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