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[網友原創] 監管切莫坐失“良雞”

央視國際 www.cctv.com  2005年11月10日 15:04 來源:CCTV.com

  本報昨天A4版報道的《有人專撿悶死雞做熟食》,引起了有關部門高度重視。記者從市農委了解到,本市抗擊禽流感工作緊鑼密鼓,活禽要求免疫基本全覆蓋。死亡家禽分兩部分處理:一方面,規範市場的家禽如遇悶死等物理性死亡,須送往奉賢莊行鎮鄔公路934號浦南病死畜禽無害化處理站焚化,此處理站日處理量為10噸;另一方面,無證無照的散戶雞遇異常死亡或大批量死亡,須報告市場方或直接送往動物防疫部門統一進行無害化處理。(11月9日新聞晚報)

  應當説有關部門在報紙報道後的行動是迅速的,也是有效的。不過透過此事讓人反思為什麼監管部門不在事情發生之前就採取相關措施,嚴防“悶死雞做熟食”這類可能嚴重危害人們身體健康的事件發生?對此,筆者有點納悶。

  其一是有關監管職能部門為啥總要比熱心市遲一拍? 就在前一天的報道説,有熱心市民致電本報熱線63510000,稱每天淩晨有不少人在上海某農貿市場旁的垃圾堆撿已丟棄的悶死雞。經過3天的跟蹤調查,記者發現這些雞大多可能被帶到附近菜場旁的熟食店內烹調後再賣給顧客,雖然量不多,但還是對買雞顧客的健康造成隱患。普通市民發現了問題,看到了結果,立即打電話給報社,這是一位負責任的市民,他比職能部門有前瞻性。在大城市防大疫的過程中,任何細枝末節的地方都不容疏漏,否則造成後果不堪設想。熱心市民看到是一種偶然,而職能部門應當在事前想到卻是一種必然,針對農貿市場可能出現悶死雞做熟食的情況,如果能提前考慮,提前介入,未雨綢繆,則萬無一失。

  其二是預防禽流感已成當前頭等大事,某些部門卻還在按部就班?對於政府職能部門來説,這些天的工作重點和中心應該全部轉移到預防禽流感及其相關工作上來,如果還在那裏應付日常事務,一切行動全都停留在預案之中,這恐怕不是什麼有備無患,是在坐失良機。我們應當看到各個職能都已行動起來,在各個可能性存在隱患的現場都有執法人員的身影,一方面清查源頭,堵塞漏洞,另一方面形成聲勢,營造氛圍,帶動市民自覺參與到預防禽流感的行動中來。同時對一些借機牟利的不法商販,嚴處重罰,以儆效尢。這才是政府部門執法為民,增強效率的應有形象。

  其三是動物防疫部門統一進行無害化處理的機制在哪? 根據《活雞市場交易規範》地方標準,在活雞批發市場、零售點選址方面,要求批發市場的選址應當符合本市有關規劃的規定;遠離水源保護區和飲用水取水口,避開居民住宅區、公共場所,距離畜禽養殖場3公里以上;交通運輸方便,環境衛生條件良好,便於動物防疫,廢水處理和雞廢棄物無害化處理的區域;活雞零售點應設置在建築面積大於1000平方米的集貿市場(菜市場),並且遠離鬧市中心,便於動物防疫和宰殺廢水、雞廢棄物的無害化處理。對於無害化處理的有關規定應予公佈,讓經營者和普通市民家喻戶曉。與此同時,誰主管?誰操作?誰監督?都應該有一個明確的職責和責任,否則出了問題板子打在誰的屁股上?

  悶死雞做熟食雖然沒造成後果,但有關職能部門也應把它當作一次教訓來看待,決不能再坐失“良雞”。 (梁江濤)

  本欄目所載評論純係作者個人觀點,並不代表央視國際立場

責編:西尋

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